Die Wettbewerbe
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2012/6 vom 4. Februar 2012
Kalte Plattenschau
(Culinary-Trophy):
täglich von 10 bis 17 Uhr
Jungkoch des Jahres:
täglich von 10 bis 12 Uhr
(Couvert d’Or):
täglich von 10 bis 17 Uhr
Deutschland-Cup
der Berufsschulen:
täglich von 14 bis 16.30 Uhr
Meisterkoch des Jahres:
täglich von 10 bis 12.45 Uhr
DBU-Wettbewerbe:
Samstag und Sonntag von
10.15 bis 12.15 Uhr