Management & Praxis
Eine Frage des Könnens
Energiesparen, Haustechnik, Wellness: Die Fachmesse Fafga in Innsbruck zeigt wie es geht
INNSBRUCK. Effizientes Sparen – die Fafga 09 zeigt, wie's geht: Vom 13. bis 16. September gibt die Tiroler Fachmesse für innovative Gastlichkeit auf der Messe Innsbruck mit der Sonderschau „Energiesparen – Haustechnik – Wellness“ wertvolle Tipps. Aussteller und Branchenexperten zeigen wie in der Gastronomie- und Hotellerie nicht nur Energie, sondern auch Wasser gespart werden kann.
Vorgestellt werden neue Energietechniken und -konzepte wie zum Beispiel die Wärmepumpe und aktuelle Fördermöglichkeiten, wirksame Wärmedämmung, effiziente Warmwasserbereitung sowie Beleuchtungsformen und sparsame Elektrogeräte.
Wie man einfach und kostengünstig seine Position am Markt festigen kann, darüber informiert „Marketing leicht gemacht für Klein- und Mittelunternehmen“ – von der Gestaltung der Getränkekarte bis zur Homepage. Außerdem werden der spanische Schokoladeweltmeister Oriol Balaguer und der österreichische Kaffeesommelier Goran Huber zu sehen sein. Dieser demonstriert in Workshops, dass guter Kaffee, wie ihn jeder Gastronomiebetrieb bieten sollte, keine Frage des Geldes ist, sondern des Könnens. Zudem findet auf der Fafga die 1. Tiroler Barista-Meisterschaft statt.
13. bis 16. September
Messe Innsbruck
Veranstalter: Congress und Messe
Innsbruck GmbH
Kosten: Tageskarte 15 Euro
www.fafga.at
