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Strahlender Sieger: Eduard Glisca Foto: Veranstalter

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Finlandia Vodka Cup: Rumänischer Bartender gewinnt

24. Februar 2011

FINNLAND. Aperitif, Longdrink und Quick Mix - so lauteten die Kategorien, in denen es beim 13. Internationalen Finlandia Vodka Cup zu überzeugen galt. Gewinner wurde Eduard Glisca aus Rumänien. Auch Deutschland hat seinen Nationalen Finlandia Vodka Cup Gewinner ins Rennen geschickt: (28), Barkeeper der Frankfurter JFK's Bar & Lounge, erreichte er in der Kategorie Quick Mix den 2. Platz.

Für die mehr als 30 teilnehmenden Spitzenbartender aus der ganzen Welt war der diesjährige Finlandia Vodka Cup im finnischen Lappland ein besonders spannungsgeladenes Ereignis. Zum ersten Mal in der Geschichte des jährlich stattfindenden Wettbewerbs endete dieser mit einem Unentschieden bei der Wertung durch die internationale Jury und damit einem Patt auf den ersten beiden Plätzen.

Erst nach Auszählung der Punkte in den einzelnen Kategorien Aperitif, Longdrink und Quick Mix wurde klar, wer diesmal den Finlandia Vodka Cup für sich entschieden hatte: Eduard Glisca aus Rumänien gewann mit zehn Punkten Vorsprung vor Maté Csatlos aus Ungarn.

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„Ich bin zum dritten Mal beim Internationalen Finlandia Vodka Cup dabei“, sagt Glisca. „Seit mehr als 12 Jahren arbeite ich hart, um mein Handwerk zu perfektionieren. Jetzt bin ich überglücklich, das Finale gewonnen zu haben.“

Und hier Gliscas Gewinnercocktails:

Die Gewinner-Cocktails: (von links) Madagascar, Passion Love und Mali Foto: Veranstalter

Aperitif: Madagascar

2 cl Finlandia Lime
2 cl Blaubeerlikör
1 cl frischer Limettensaft
3 cl Cranberry Saft
Shaken und mit Himbeeren und Brombeeeren garnieren

Longdrink: Passion Love

4 cl Finlandia Grapefruit
1 cl frischer Limettensaft
0,5 cl Passionsfruchtsaft
1 Passionsfrucht
1 Spritzer Limonen- und
Limettensoda
Mit Passionsfrucht garnieren

Quick Mix: Mali

Finlandia Cranberry
Finlandia Grapefruit
Frischer Orangensaft
Fichtensirup
Mit roten Johannisbeeren garnieren

red

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