Einwurf: Wer profitieren will, muss jetzt mit der Planung beginnen (Foto: Colourbox)
Management & Praxis
Fit für die Fußball-WM
STUTTGART. Nur noch wenige Wochen, dann übernimmt König Fußball wieder offiziell das Regiment. Wie immer stehen mit dem sportlichen und medialen Großereignis Marketingoffensiven großer Sponsoren ins Haus – ob Sportartikelhersteller, Fastfood-Ketten oder Getränkehersteller. Aber das Spektakel bietet nicht nur ein enormes Marketingpotenzial für die großen Marken. Die kleine und mittlere Gastronomie kann mit gezielt eingesetzten Werbestrategien während der WM ebenfalls etwas für ihren Umsatz tun und das Gästeaufkommen steigern. Nur darf sie nicht den Anpfiff verschlafen.
Spannendes Thema
Es kommt auf das Wie an. Angela Behler, Geschäftsführerin der Agentur Heithausen & Behler erklärt: „Für mittelständische Unternehmen in Deutschland bietet das offizielle FIFA-Programm zur WM kaum Raum für ein sinnvolles, bezahlbares Engagement. Das ist aber noch lange kein Grund, den Fußball für die Marketing-Planung einfach abzuhaken. Dazu ist das Thema viel zu spannend und erfreut sich im WM-Jahr landauf landab allerhöchster Aufmerksamkeit.“ Die Möglichkeiten dazu sind vielfältig. Beispielsweise können im Vorfeld bei größeren lokalen Sportveranstaltungen oder Events im eigenen Haus kleine Werbegeschenke mit Hinweis auf die Übertragungen während der WM verteilt werden. Eine gute Vorbereitung ist hier das A und O. Gastronomen, die mit originellen Werbeartikeln während der Fußball-WM auf sich aufmerksam machen wollen, müssen jetzt aktiv werden.
Erfahrungen mit den letzten Fußballgroßereignissen haben gezeigt, dass Werbeartikel möglichst frühzeitig bestellt werden müssen. Das gilt insbesondere dann, wenn das Unternehmenslogo aufgedruckt werden soll. Kurz vor der WM sind die Hersteller von Werbeartikeln in der Regel restlos ausverkauft. Und auch Druckereien haben die Auftragsbücher voll. Auf jeden Fall gilt: Ist die Zeit auch zu knapp, um das Unternehmenslogo drucken zu lassen, die Werbeaktion muss stattfinden. Also lieber einen Schlüsselanhänger im Fußballdesign ohne den Namen des eigenen Hauses als gar keine Aktion für die Zielgruppe.
Gerade beim Public Viewing 2006 in Deutschland hat sich gezeigt, dass die WM mehr ist als eine Sache für Fußballfans. Der Event- und Partycharakter steht vielerorts im Vordergrund. Unterschiedlichste Zielgruppen finden sich für ein und dasselbe Spektakel ein. Das können Gastronomen für sich nutzen. So lässt sich ein Spiel Brasiliens sehr gut in einen brasilianischen Abend einbetten. Stilechte Cocktails von der Copacabana, original brasilianische Spezialitäten auf der Menükarte und nach dem Spiel eine Sambaparty, vielleicht mit Live-Musik: Das mobilisiert die echten Fußballfans genauso wie Gäste, die einfach nur das besondere Erlebnis suchen. Hier bieten sich auch vielfältige Möglichkeiten für Gastronomen, die ihre Häuser in Tourismus-Hochburgen oder in Städten mit hohem Migrantenanteil haben. Wer auf seine griechischen oder italienischen Gäste gut vorbereitet ist und beispielsweise für ein passendes Ambiente in den Landesfarben und kulinarische Spezialitäten am Spieltag sorgt, steigert den Umsatz.
Gleiche Zeitzonen
Während der gesamten WM sollten – um das Gästepotenzial voll auszuschöpfen – unbedingt auch die Öffnungszeiten entsprechend angepasst werden. Da Deutschland und Südafrika in einer Zeitzone liegen, bereitet dies keine Schwierigkeiten.
Auch ihren Internetauftritt sollten Wirte anpassen. Wer den Spielplan in die Homepage einbaut und die Ergebnisse zeitnah einpflegt, hat eine optimale Möglichkeit, auf seine Specials und Sonderaktionen zur WM hinzuweisen. Damit sind die Möglichkeiten längst nicht ausgeschöpft. „Das WM-Tippspiel, das als Sonderplatzierung auf der eigenen Homepage läuft und zu dem alle Kunden per E-Mail eingeladen werden, ist eine zielgenaue Aktion“, empfiehlt Marketingexpertin Behler. „Geschickt konzipiert bietet die WM immer wieder neue Möglichkeiten, mit den Teilnehmern zu kommunizieren, Zwischenstände zu veröffentlichen und Siegerehrungen durchzuführen.“ Die Gäste werden zum mitfiebern eingeladen und ans Haus gebunden.
