Wer seine Mitarbeiter gut bezahlt und dazu selbstbestimmt arbeiten lässt, der hat länger Freude an ihnen
Foto: Archiv
Kommentar
Geld allein macht nicht glücklich
Mit dem Fachkräftemangel wächst die Fantasie der Betriebe und Unternehmen, sich als attraktive Arbeitgeber zu präsentieren. Verstärkt werben sie mit Boni um Talente, wie das Handelsblatt schreibt.
Das Thema Mitarbeiterfindung und Mitarbeiterbindung gewinnt auch in Gastronomie und Hotellerie zunehmend an Bedeutung. Erschwerend kommt hinzu, dass die Branche bei jungen Leuten häufig ein negatives Image hat: unattraktive Arbeitszeiten bei schlechter Bezahlung.
Mitarbeiter für ihre Leistung entsprechend zu entlohnen, gehört bei der Suche nach Talenten und Nachwuchskräften dazu. Allein auf finanzielle Anreize zu setzen, greift aber zu kurz.
Denn auf lange Sicht behindern sie die Kreativität des Einzelnen, weil Mitarbeiter sich anpassen und auf sichere Verhaltensweisen und Strategien setzen. Da scheint es besser, die Selbstbestimmung zu fördern. Warum? Selbstbestimmtes Arbeiten ermöglicht es dem Einzelnen, rasch zu handeln, schneller auf Gästewünsche zu reagieren. Ist der Gast zufrieden, fühlt sich der Mitarbeiter bestätigt: Er hat seinen Job gut gemacht. Dieses Bewusstsein motiviert, es stärkt das Zugehörigkeitsgefühl zum Hotel oder Restaurant, in dem er arbeitet.
Wer auf lange Sicht Personal an sich binden will, setzt auf einen Mix: angemessene Bezahlung und selbstbestimmtes Arbeiten. Dazu eine individuelle Mitarbeiterförderung, die sich an den Stärken, Wünschen und Fähigkeiten des Einzelnen orientiert.
Teamfördernde Aktionen schaffen darüber hinaus den Rahmen für das persönliche Gespräch und die Begegnung über Abteilungsgrenzen hinweg. Dies ist die Voraussetzung dafür, dass sich der Einzelne als Teil eines Ganzen begreift. Als Teil eines erfolgreichen Unternehmens, für das er mitverantwortlich ist.
Salem Youssfi, Bad Nauheim
03.11.2011 um 12:56
Betreff: Fachkräftemangel
ja liebe,das ist ein schöne Satz " Sie sprechen mir aus dem Herz" leider diese Probleme ist ewig,weil es handelt um "right man in the right place" dies Branche leidt unten die falsche auswahl ,mann redet überal über Teamwork,...und viel mehr.aber der Wind weht wo er will, er weht gengen der der Segel.