Anzeige

AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Anzeige

Management & Praxis

Krenzers Tipp Rechtfertigen gilt nicht!

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2009/32 vom 8. August 2009

Kennen Sie das auch? Sie führen ein Gespräch mit einem Ihrer Mitarbeiter oder Ihrem Team. Sie kritisieren äußerst sachlich (manchmal gelingt das selbst mir!) alle Dinge, die am Vortag nicht optimal gelaufen sind. Zum Beispiel ist eine Tischreservierung im Restaurant vergessen worden. Mitarbeiterin Mandy B., die Sie konkret auf ihren Fauxpas ansprechen, holt noch während ihrer Argumentation Luft. Luft, die sie braucht, um sich zu rechtfertigen!

Das ist unsere Kultur. Auf Kritik folgt Rechtfertigung. Und was passiert dann? Auf Sachlichkeit folgt Emotionalität. Und zwar von beiden Seiten. Und die hat leider nur negative Energie.

Warum eigentlich? Liegt es an unserer Natur? Mag sein. Aber wir können es auch ändern. Verbieten Sie ab morgen jede Art der Rechtfertigung. Erklären Sie die neuen Spielregeln. Und Sie bekommen eine ganz andere Qualität in Ihre Feedbackrunden.

Dabei dürfen sie allerdings nicht vergessen, dass ihre Kritik hundertprozentig gerechtfertigt sein muss. Sonst geht der Schuss natürlich nach hinten los…

Rechtfertigungen bei Mitarbeitergesprächen grundsätzlich verbieten? Würden Sie das auch tun?

Diskutieren Sie mit Jürgen Krenzer auf unserer Community-Plattform

www.ahgzpeople.de/gruppen

Themenalarm Kommentieren Drucken

Weitere Artikel aus Management und Praxis vom 08.08.2009 :

Management & Praxis: Weinkarte wird persönlich (08.08.2009)
Management & Praxis: Hotelinspektor sucht Hoteliers (08.08.2009)
Management & Praxis: Nicht nur sauber, sondern makellos (08.08.2009)
Interview: Axel Scharr: „Das Brandrisiko wird unterschätzt“ (08.08.2009)
Management & Praxis: Kurz notiert (08.08.2009)
Management & Praxis: Tipps für die Homepage (08.08.2009)
Management & Praxis: Forum für Gastrotrends (08.08.2009)
Management & Praxis: Veranstaltungsbranche im Visier (08.08.2009)
Management & Praxis: Impulse fürs Hotel-Spa (08.08.2009)
Management & Praxis: Termine & Veranstaltungen (08.08.2009)

Weitere Artikel zu den Themen:

Diesen Artikel bei Google+, Xing, Twitter oder Facebook weiterempfehlen:

Bisher keine Leser-Kommentare zum Artikel