Management & Praxis
Kurz notiert
Keine neue Hotel-Hochschule für Bayern: Das bayerische Kultusministerium sieht derzeit keinen Bedarf für die Einrichtung einer „Hotel-Hochschule“, trotz erkannter Defizite im Bereich der touristischen Ausbildung. „In Bayern besteht ein hinreichendes Angebot“, teilte das Ministerium mit. Bereits verkündete Pläne für eine derartige Tourismus-Schule entbehrten jeder Grundlage. Mehrere Tourismusgemeinden – von Bad Tölz über Lenggries, Kochel, Rottach-Egern oder Füssen – hatten sich bereits um den Standort der Schule beworben. Im Gespräch war ein Studienangebot zusätzlich zu privaten Hotelfach-schulen oder entsprechenden Hochschulstudiengängen wie in Kempten. müdoDie Wein- und Sommelierschule, Niederlassung München, hat im Festsaal der Industrie- und Handelskammer Oberbayern und München 16 IHK-Sommeliers verabschiedet. Unter ihnen sind Katharina Krauß vom Restaurant Schwingshackl (Bernried), Julient Morlat vom Restaurant Dichterstuben, Hotel Egerner Höfe (Rottach-Egern), Andreas Rasch vom Hotel Lindner (Oberstaufen) sowie Anne Pieplow vom Restaurant Die Villa in Weiden. Start für den nächsten Lehrgang ist der 26. Oktober www.weinschule.com ). kgMice-Management berufsbegleitend: Dazu bietet das IST-Studieninstitut eine neue Weiterbildung an, die im Oktober 2009 startet. In 18 Monaten erlernen die Teilnehmer anhand von 15 Studienheften und vier Seminaren alle theoretischen Kenntnisse und praktischen Fertigkeiten für eine Tätigkeit in den Bereichen Meetings, Incentives, Congress und Events www.ist.de ). red