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Samstag in der AHGZ: Speisekartentest

Speisekartentest: Deutsche Bahn Bordgastronomie

Typisch: Deutsche Gerichte, neu interpretiert, gibt's in der Deutschen Bahn Foto: DHBW

STUTTGART.

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Im AHGZ-Speisekartentest haben unsere Gutachter Wolfgang Fuchs und Simone Besemer, beide Professoren an der DHBW Ravensburg, diesse Woche die Deutsche Bahn Bordgastronomie untersucht.

Bewertet werden Design, Sprachstil, Lesespaß, F&B-Konzept sowie die Preisgestaltung. Eines ist schon jetzt klar: Mit drei von fünf möglichen Punkten ist die Speisekarte recht gut bewertert worden ...

Was kam gut an, was haben die Tester kritisiert? Mehr dazu lesen Sie am kommenden Samstag in der AHGZ. red

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