Samstag in der AHGZ: Markenführung in der Hotellerie
Strenge Tests für starke Marken
2. September 2010
von Susanne Stauß
von Susanne Stauß
STUTTGART. Fast ausnahmslos alle Hotelketten wollen ihr Franchise-Business ausbauen. Dabei nehmen die Dreiecksverhältnisse Investor-Betreiber-Franchisegeber in jüngerer Zeit zu. Grund: Der Immobilienmarkt hat sich gewandelt. Viele Häuser befinden sich im Eigentum von Investoren, die auf Pachtverträgen bestehen. Zu deren Abschluss sind internationale Marken jedoch selten bereit, sodass noch eine Betreibergesellschaft zwischengeschaltet wird. Führt diese ménage à trois nicht zwangsläufig zu Qualitätsdefiziten einzelner Häuser?
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