Bücher
Vini d'Italia 2010
von Bernhard Eck
Gleich mit zwei Premieren wartet der Gambero-Rosso-Weinführer Vini d'Italia 2010 auf: Zum ersten Mal ist der italienische Verlag alleiniger Herausgeber des renommierten Guides. Der langjährige Mitherausgeber Slow Food hat sich zurückgezogen. Und – als ob man diesen Rückzug kompensieren wollte – werden erstmals außer der bewährten Klassifizierung von ein bis drei Gläsern zusätzlich die „Drei grünen Gläser“ vergeben. Das heißt, es werden Winzer gewürdigt, die ihre Weine „unter besonderer Berücksichtigung der Umwelt, mit traditionellen Weinbautechniken und im Rahmen einer nachhaltigen Ökologie“ erzeugen.
Sicher eine gute Initiative, haben doch schon viele Spitzenwinzer bewiesen, dass Ökoweine auch sensorisch in jeder Hinsicht überzeugen können. Ganz abgesehen davon, dass das Potenzial der Böden so länger erhalten bleibt. Die Zahlen sind wieder beeindruckend: Von 25.000 Flaschen, welche die Jurys verkostet haben, konnten knapp 400 die Höchstnote „drei Gläser“ erzielen. Die meisten dieser Top-Weine kommen wie gehabt aus dem Piemont und der Toskana.
Gambero Rosso
Vini d'Italia
Hallwag Verlag
29,90 Euro
