Food & Beverage
Wein: Württemberg und Nahe glänzen
HEIDELBERG. 954 deutsche Weingüter und 9675 Weine zwischen zwei Buchdeckeln: Der neue Eichelmann 2008 ist erschienen. An der Spitze in diesem Jahr: Das Weingut Emrich-Schönleber aus Monzingen an der Nahe mit der besten Weißweinkollektion des Jahres, das Weingut Jürgen Ellwanger in Winterbach im Remstal/Württemberg mit der besten Rotweinkollektion. Die Auszeichnung für die beste edelsüße Kollektion des Jahres geht in diesem Jahr an das Weingut Clemens Busch in Pünderich an der Mosel. Aufsteiger des Jahres ist das Weingut Melsheimer aus Reil an der Mosel und den Wein des Jahres hat für Gerhard Eichelmann in diesem Jahr das Weingut Michel in Achkarren produziert: den Grauburgunder Spätlese trocken*** vom Achkarrer Schlossberg.
Das Standardwerk zu den besten deutschen Weinerzeuger bietet eine Vielzahl an Informationen: Adressen inklusive E-Mail und Homepage, Inhaber, Rebfläche, Besuchszeiten, eventuell Gutsausschank, dazu ein Kurzporträt der Erzeuger und ihres Programms. Die Weine werden beschrieben und nach dem international üblichen 100-Punkte-Schema bewertet, das der Autor mit seiner Zeitschrift Mondo in Deutschland eingeführt hat. Zu jedem Wein ist der Preis angegeben, Weine mit besonders gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sind in Rot hervorgehoben. Jedes Weingut wird für seine Gesamtleistung mit 1 bis 5 Sternen eingestuft. Wichtig für den Verbraucher ist, dass dabei nicht nur Spitzenerzeugnisse vorgestellt und zur Betriebsbewertung herangezogen werden, sondern alle Weine, auch die Einstiegsqualitäten.
