Zur Person
Sabine Preis,1981 in Burglengenfeld geboren, hat an der Hochschule Kempten Tourismus-Management studiert. Mit ihrer Diplomarbeit „Corporate Social Responsibilty und deren Relevanz in der Hotellerie“ hat sie den HDV-Wissenschaftspreis Hotellerie 2009 gewonnen. Nach einem Aufenthalt an der Cornell University Ithaca arbeitet sie jetzt als Arbeitsvermittlerin bei der Agentur für Arbeit Schwandorf.
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„Bevor ichSauvignon Blanc pflanze, widme ich mich lieber dem Muskateller.“ Winzer Rainer Probst ist ein Mann klarer Worte. Recht hat er. Denn es wird immer mehr Sauvignon Blanc gepflanzt. Einige Weinschreiber sehen den Sauvignon Blanc sogar schon dabei, in naher Zukunft den Riesling flächenmäßig zu überholen. Dass bei diesem Trend wieder viel Mittelmaß entsteht, ist jedem in der Branche mehr...