AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
Frage der Woche
Die Frage der Woche
11.05.2012 | Fußball-EMDie Fußball-Europa-Meisterschaft steht vor der Tür. mehr...
Die Frage der Woche
04.05.2012 | Buchungsportale Fast ein Drittel der Hotelzimmer wird im Netz verkauft. mehr...
Die Frage der Woche
27.04.2012 | Anonym bewerben Angaben zu Geschlecht, Alter und Herkunft soll es auf Job-Bewerbungen künftig nicht mehr geben. mehr...
Die Frage der Woche
20.04.2012 | Mundart „Moin moin“ im Norden und „sodele und wasele“ im Süden: „Passen Dialekte noch in das moderne Gastgewerbe?“ Diskutieren Sie mit auf unserer Community-Plattform mehr...
Die Frage der Woche
13.04.2012 | Kinderkarte Lässt man sie gewähren, stopfen sich Kinder mit Pommmes voll. mehr...
Die Frage der Woche
06.04.2012 | Wegwerf-Food Auch im Gastgewerbe wandern Unmengen guter Lebensmittel in die Tonne. mehr...
Die Frage der Woche
30.03.2012 | Nachhaltigkeit Alle plappern bei diesem Thema munter drauf los. mehr...
Die Frage der Woche
23.03.2012 | Bewertungen: Hinter jedem Klick könnte auch eine Mogelei stecken. mehr...
Die Frage der Woche
16.03.2012 | Freiluft-Gastro Der Umsatz im Freien ist meist teuer erkauft. mehr...
Die Frage der Woche
09.03.2012 | Nur jene Gäste, die einen Tisch reserviert haben, bleiben aus. mehr...
Die Frage der Woche
02.03.2012 | Wutwirte Hoteliers haben das, was man Wirten verweigert: die 7Prozent. mehr...
Die Frage der Woche
24.02.2012 | Wäschepflege In Gastronomie und Hotellerie fällt täglich viel Schmutzwäsche an. mehr...
Die Frage der Woche
17.02.2012 | Speisekarten Die einen schöpfen tief aus dem Sprachschatz, andere setzen auf pure Schlichtheit. mehr...
Die Frage der Woche
10.02.2012 | Mystery-Check In der Hotellerie werden Dienstleistungen und Service gern durch anonyme Externe getestet. mehr...
Die Frage der Woche
03.02.2012 | Nachfolge Die Eltern haben Erfolg, doch die Kinder winken ab. mehr...
Die Frage der Woche
27.01.2012 | Food-Gütesiegel Bundesweit gibt es mehr als tausend Produkt-Gütezeichen für Lebensmittel. mehr...
Die Frage der Woche
20.01.2012 | Messeneuheiten Große Gastro-Fachmessen stehen vor der Tür. mehr...
Die Frage der Woche
13.01.2012 | E-Zigaretten Die alternative Form des Rauchens fällt nicht unter das Rauchverbot. mehr...
Die Frage der Woche
06.01.2012 | Preispolitik Deutschland geht es wirtschaftlich gut. mehr...
Die Frage der Woche
30.12.2011 | Jahresprognosen Jetzt haben Wirtschaftsinstitute Hochkonjunktur. mehr...
Die Frage der Woche
16.12.2011 | Kundenpräsente Hier eine gute Flasche Wein, dort ein schöner Kalender: „Sind Weihnachtsgeschenke für Stammkunden noch zeitgemäß?“ Diskutieren Sie mit auf unserer Community-Plattform mehr...
Die Frage der Woche
02.12.2011 | Preistreiber Energie, Versicherungen oder aber Lieferanten: „Mit welchen Teuerungen rechnen Sie im kommenden Jahr?“ Diskutieren Sie mit auf unserer Community-Plattform mehr...
Die Frage der Woche
25.11.2011 | Preisfindung Gäste selbst bestimmen lassen, wie viel sie bezahlen wollen. mehr...
