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AHGZ-Kolumnen

Kobjolls Tipp

Auch die kleinste Idee zählt

17.02.2012 |  Millionen von Ideen werden weltweit täglich geboren und kurzfristig wieder verworfen. mehr...

Krenzers Tipp

Zeitungen mit System lesen

10.02.2012 |  Es gibt keine Branche auf dieser Welt, die eine größere und buntere Vielfalt von Fachpublikationen hat wie die Gastronomie und Hotellerie. mehr...

Kobjolls Tipp

Alle wissen mehr als einer

03.02.2012 |  Schwarmintelligenz ist ein Begriff aus der Tierwelt. mehr...

Krenzers Tipp

Bewerben Sie sich doch mal!

27.01.2012 |  Im Sommer 2007 war es hier an gleicher Stelle „nur“ ein Szenario. mehr...

Kobjolls Tipp

Betriebsklima pflegen

20.01.2012 |  Für Arbeitnehmer in Deutschland ist ein gutes Betriebsklima der entscheidende Schlüssel zur Zufriedenheit im Beruf. mehr...

Gastkolumne

Keine Angst vor Google Hotelfinder!

13.01.2012 |  Die Gerüchteküche brodelt: Noch bevor Google Hotelfinder auf dem deutschen Markt ist, wird er in der Branche heiß diskutiert, und es werden Befürchtungen geschürt. mehr...

Krenzers Tipp

Machen Sie sich Ihre Konjunktur!

13.01.2012 |  Ausgerechnet von meiner Hausbank bekomme ich diese Einladung! Man mag ja über Neujahrsempfänge (und Banken) denken wie man will. mehr...

Kobjolls Tipp

Sich nicht beirren lassen

06.01.2012 |  Die Berichterstattung in den Publikumsmedien erinnerte mich im vergangenen Jahr an eine Fabel von Äsop „Der Wolf und der Schäferjunge“: Ein Hirtenjunge schrie aus Langeweile „Hilfe, ein Wolf“. mehr...

Krenzers Tipp

Attraktivität verkauft

30.12.2011 |  Wenn wir jungen Männer ein Mädel (noch ganz ohne Internet!) kennengelernt haben und die Beziehung intensivieren wollten – dann mussten wir uns schon einiges einfallen lassen. mehr...

Gastkolumne

Ist Youtube das neue Google?

16.12.2011 |  Ein Leben ohne Internet können wir uns nicht mehr vorstellen. mehr...

Kobjolls Tipp

Lust statt Last

16.12.2011 |  Warum laufen eigentlich so viele Menschen mit hochernstem bis griesgrämigem Gesicht herum? mehr...

Krenzers Tipp

Sind Sie bekannt oder begehrt?

09.12.2011 |  Was glauben Sie, welcher Ort der bekannteste ist? Tschernobyl, New York, Fukushima oder Paris? Garantiert sind diese Städte weltweit bekannt. mehr...

Gastkolumne

Hotelzimmer sind Wohnungen auf Zeit

02.12.2011 |  Drei grundsätzliche Anforderungen soll ein modernes Hotelzimmer erfüllen: Es soll formschön, komfortabel und zugleich praktisch sein. mehr...

Kobjolls Tipp

Eigene Grenzen erkennen

02.12.2011 |  Positives Denken – manche können es schon nicht mehr hören. mehr...

Krenzers Tipp

Betriebs-Check zum Jahresende

25.11.2011 |  Alle Jahre wieder: Anstatt unsinnige Weihnachtspost zu lesen, sollten wir die wenige Zeit, die wir am Jahresende haben, sinnvoll nutzen. mehr...

Kobjolls Tipp

Herzlichkeit auf den Jahreszielplan setzen

18.11.2011 |  An der Spitze der drei wichtigsten Thesen eines bekannten Zukunftsforschers steht der Satz: „Das Soziale ist wichtiger als das Technische. mehr...

Gastkolumne

Mehr Kontrollen statt Hygiene-Ampel

11.11.2011 |  Eigenschaften, die in einer gut geführten Gastronomie selbstverständlich sein sollten. mehr...

Krenzers Tipp

Messen als Auszeit nutzen

11.11.2011 |  Und natürlich ist es sinnvoll, sich auf diesen Marktplätzen regelmäßig zu informieren. mehr...

Gastkolumne

Kunden mit guten Ideen verblüffen

04.11.2011 |  Rabattschlachten, Sonderangebote und noch eine Inklusivleistung umsonst! Ist es das, wofür die Tagungshotellerie in Deutschland steht, vielleicht sogar stehen möchte? Oder macht ein liebevoll privat geführtes Kleinod nicht eher etwas Persönliches aus, weil es individuelle, auf den Veranstaltungsorganisator zugeschnittene Angebote unterbreitet und weiß, was der Kunde braucht? Wenn wir unseren Kunden nur noch den Eindruck vermitteln, dass wir unsere Hotels billig verkaufen wollen, dann ist das keine Kunst. mehr...

Kobjolls Tipp

72 Prozent des Mittelstands haben keine Notfallakte

04.11.2011 |  Der plötzliche Tod eines Unternehmers oder Geschäftsführers durch Unfall, eine schwere Verletzung oder Krankheit können kurzfristig Neuregelungen für ein Unternehmen erfordern. mehr...

Gastkolumne

Alte Einfälle neu inszenieren

28.10.2011 |  Der Businessplan eines angehenden Hamburger Gastronomen hat mich beeindruckt. mehr...

Krenzers Tipp

Kritikbox weg!

28.10.2011 |  Und ist mittlerweile ein Hightech-Gerät, was ordentlich Geld gekostet hat. mehr...

Kobjolls Tipp

Nachfolge regeln

22.10.2011 |  Einer aktuellen DIHK-Studie zufolge hat jeder dritte Unternehmer große Schwierigkeiten, einen geeigneten Nachfolger für sein Lebenswerk zu finden. mehr...

Gastkolumne

Erwarten Gäste Hotel-Prüfsiegel?

15.10.2011 |  Liest – oder besser deutet – man die Nachrichten der Branche richtig, kann man davon ausgehen, dass das Geschäftsreise- und Veranstaltungssegment wieder wächst. mehr...

Krenzers Tipp

Mehr Kontakt

15.10.2011 |  Ich stehe im Büro unseres regionalen Vorzeige-Bio-Supermarktes und lese an der Pinnwand eine betriebsinterne Info auf. mehr...

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