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Bioprodukte & Bioküche

Stylisch: Die Penthouse-Suite im neuen Almodóvar Hotel Berlin Foto: Hotel

Neueröffnung

Almodóvar Hotel Berlin öffnet seine Türen

13. Juli 2012

BERLIN. Die Hauptstadt ist um ein neues reicher: In Berlin-Friedrichshain ist nun das Hotel Berlin an den Start gegangen. Bei der Gestaltung haben die Macher den Nachhaltigkeitsgedanken umgesetzt. Ganz nach dem Motto: Genießen geht auch ohne eine Menge Müll zu hinterlassen.

Die Lobby ist weiß und in modernem mediterranen Stil gehalten. Die Designelemente kommen aus aller Welt und verfolgen ebenfalls den Nachhaltigkeitsgedanken: Die Gläser sind beispielsweise aus recycelten Weinflaschen, und die Gäste sitzen auf handgefilzten Loungemöbeln.

ist auch die technische Ausstattung: Neben der IPod-docking Station finden die Gäste einen Fernseher mit Internetfunktion. W-Lan ist kostenfrei.

Am 17. Juli geht das Bardo an den Start. Das Restaurant ist 100 Prozent biozertifiziert und bietet eine "sinnlich-mediterrane vegetarische Bioküche", so das Unternehmen. Auf der Karte: spanische Tapas und französisch inspirierte Tarte flambée. Geöffnet ist das Bistro ganztägig vom Frühstück bis zum Late Night Bio-Cocktail am Abend. Auch für Berliner steht das Bistro offen. Zum Lunch gibt es günstige Mittagsgerichte, abends prämierte Bioweine. red/sal

Ein ausführlicher Bericht folgt in der AHGZ vom 21. Juli 2012 

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