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Neue Themengastro: Marché International hat im Magdeburger Zonn die Africambo Lodge eröffnet

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Themengastronomie

Marché International eröffnet Lodge im Zoo Magdeburg

22. März 2016

MAGDEBURG. Authentisches Afrika-Feeling sollen die Besucher des Magdeburger Zoos nun nicht mehr nur beim Betrachten der Tiere bekommen, sondern auch in der Zoo-Gastronomie. Dafür hat , ein Unternehmensbereich der Gruppe, im neuen Zoo-Bereich Africambo jetzt die sogenannte Africambo Lodge eröffnet. Dort stehen traditionelle Gerichte des schwarzen Kontinents auf der Karte, etwa gefüllte Fladenbrote oder ein Eintopf.

Ergänzt wird das Angebot durch Mokka aus der eigenen Kaffeerösterei. Hohe Qualität, Natürlichkeit, regionale Produkte und Live-Cooking sind der Anspruch des Konzepts. Im Neubau der Lodge sollen die angehauchte Innenarchitektur und Ausstattung, mit naturbelassenen Hölzern und warmen Erdtönen, für eine entsprechende Atmosphäre sorgen. Von der Terrasse aus haben die Gäste einen Blick auf das Zoo-Gelände „Hochland von Äthiopien“, wo es Blutbrustpaviane und Nubische Steinböcke zu entdecken gibt.

Das Selbstbedienungsrestaurant bietet 250 Sitzplätze, gleichmäßig verteilt auf Innenraum und Terrasse. Mit seinen 800 Quadratmetern Fläche soll es sich nur als Einkehrmöglichkeit für Zoobesucher, sondern auch für Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und andere Events mit bis zu 400 Gästen eignen.  red/rk


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