AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Anzeige

News

Wettbewerbe

Schokolade im Fokus

07.08.2007 | Valrhona sucht beste Dessertkreation mit drei verschiedenen Konsistenzen der Schokolade. mehr...

Seminar

Mitarbeiter begeistern Gäste

06.08.2007 | 3-Tage-Seminar zum Thema „Wahre Herzlichkeit“ mit Hotelier Klaus Kobjoll mehr...

Szene

Invasion der Vierteleschlotzer

06.08.2007 | Das Stuttgarter Weindorf vom 29. August bis 9. September ist eines der größten Weinfeste Deutschlands. mehr...

Branche

Rauchverbot auf hoher See

03.08.2007 | Immer mehr Reedereien verbieten auf ihren Kreuzfahrtschiffen das Qualmen. mehr...

Kunden

Große Lust auf Luxus

01.08.2007 | Große Reiseanbieter warten mit neuen Arrangements auf. Dazu gehören auch Private Dinings bei Alain Ducasse und Ferran Adrià. mehr...

Hotellerie

Lindner erweitert Portfolio

01.08.2007 | Die Hotelgruppe führt ab Oktober das ehemalige Parkhotel Bad Griesbach. mehr...

Konjunktur

GfK: Konsumklima ruhiger

31.07.2007 | Der Aufwärtstrend hat sich im Hochsommer etwas verlangsamt. mehr...

Studie

Fettleibigkeit steckt an

27.07.2007 | Neue Untersuchung: Übergewichtige Freunde erhöhen das Risiko, selbst zuzunehmen. mehr...

Medien

"Göttliches Tartes" ausgezeichnet

27.07.2007 | Neues Buch von Eric Kayser ist Kochbuch des Monats August. mehr...

Recht

Wo darf geraucht werden?

26.07.2007 | Ab dem 1. August gilt in Baden-Württemberg das Landesnichtraucherschutzgesetz. Die IHK informiert über die wichtigsten Neuerungen und Regelungen. mehr...

Personalia

Bestätigt: Witschi verlässt Accor

26.07.2007 | Der Vorsitzende der Geschäftsführung der Accor Hotellerie Deutschland GmbH scheidet aus dem Unternehmen. mehr...

Tourismus

Pilgern wird teurer

25.07.2007 | Jakobsweg: Herbergen für Wanderer ab 2008 nicht mehr gratis. mehr...

Medien

Schuhbeck-Palazzo in Fernseh-Doku

25.07.2007 | Kabel Eins blickt am 26. Juli 2007 hinter die Kulissen des Gourmettheaters. mehr...

Wettbewerbe

Innovationen gesucht

24.07.2007 | Business Travel Show Innovation Award würdigt Produkte und Dienstleistungen für den Geschäftsreisebereich. mehr...

Szene

Vier neue Mitglieder bei Jeunes Restaurateurs

23.07.2007 | Mit Steffen Disch, Marius Fallert, Erich Schwingshackl und Philipp Wolter steigt die Zahl der Mitglieder auf 49. mehr...

Umfrage

Ohne Würstchen geht es nicht

23.07.2007 | Metro-Umfrage: Wurst und Schwein beim Barbecue weiterhin die Nummer eins. mehr...

Medien

Varta befragt Hotelgäste

18.07.2007 | Der Hotel- und Restaurant-Guide erweitert seine Bewertungsbasis. mehr...

Umfrage

Bürokratie ist großer Bremsklotz

17.07.2007 | Mittelstand in Baden-Württemberg leidet auch massiv unter Lohnzusatzkosten. mehr...

Branchenpolitik

Hotel-Sterne: Deutschland gegen globale Standards

17.07.2007 | Ernst Hinsken: Bei einer weltweiten Vereinbarung käme der kleinste gemeinsame Nenner zum Tragen. mehr...

Markt

Übernachtungsplus im Mai

13.07.2007 | Zuwachs von 4 Prozent im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresmonat. mehr...

Konzerne

Accor plant neue Namen

13.07.2007 | Hotelkonzern will sich im 4-Sterne-Bereich klarer aufstellen. mehr...

Kunden

Deutsche lieben Pizza und Schnitzel

13.07.2007 | Aktuelle Umfrage: Frauen essen gesünder; Männer sind Gemüse-Muffel; Fleischeslust in Thüringen und Sachsen. mehr...

Gastronomie

Gastwirte fürchten um ihren Job

12.07.2007 | Eine Mehrheit der deutschen Gastwirte erwartet wegen des anstehenden Rauchverbots negative Folgen fürs Geschäft mehr...

Verbände

German Convention Bureau wächst

11.07.2007 | Seit Jahresbeginn 47 neue Mitglieder / Kettenmitgliedschaft wird gut angenommen mehr...

Finanzen

Gedenktag der Steuerzahler

11.07.2007 | Ausgerechnet ab Freitag, dem 13. Juli, wirtschaften die Bürger laut Steuerzahlerbund in die eigene Tasche mehr...

Anzeige