AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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News
Konsumlust legt deutlich zu
26.06.2007 | Vor dem Hintergrund der derzeitigen Rahmenbedingungen darf man davon ausgehen, dass sich die Aufwärtsentwicklung des Konsumklimas in den kommenden Monaten fortsetzen wird. mehr...
Frauenthemen im Mittelpunkt
26.06.2007 | Der diesjährige Welttourismustag zielt auf Themen rund um das weibliche Geschlecht. mehr...
Eurotoques kochen mit Kindern
20.06.2007 | Beim 5. Kinderkochfestival 2007 haben am Dienstag in Rheine Eurotoques-Chefköche ihre kulinarischen Fertigkeiten an den Nachwuchs weitergegeben. mehr...
Siegertitel für Miss Ling
20.06.2007 | Christian Golombeck aus Wehye bei Bremen hat den Cocktail-Wettbewerb von Licor 43 gewonnen mehr...
Stächele fordert reduzierten Mehrwertsteuersatz
19.06.2007 | Baden-Württembergische Landesregierung will Ausnahmeregelungen für das Gastgewerbe. mehr...
IHA nimmt GEZ ins Visier
19.06.2007 | Hotelverband drängt auf grundlegende Reform der Rundfunkfinanzierung in Deutschland. mehr...
Achenbach-Preis: Titel für Jessica Braun
19.06.2007 | Beim Schlussspurt in Frankfurt machte Jessica Braun aus Tübingen das Rennen mehr...
Nils Walbrecht gewinnt 9. Noilly Prat Trophy
19.06.2007 | Molekularkoch dominiert den Wettbewerb für junge Kochprofis. mehr...
Italien auf dem Teller
19.06.2007 | Die Deutsch-Italienische Handelskammer (Auslandshandelskammer, AHK) organisiert vom 2. bis 5. Juli 2007 eintägige Veranstaltungen, um italienische Lebensmittelspezialitäten aus der Region Emilia Romagna zu präsentieren. mehr...
Nichtrauchergesetz unter Beschuss
18.06.2007 | DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern lehnt entsprechenden Entwurf als "praxisuntauglich" ab. mehr...
Schwede wird Sommelier-Weltmeister
15.06.2007 | Andreas Larsson arbeitet in Top-Restaurant im südschwedischen Småland. mehr...
Sparen statt konsumieren
14.06.2007 | Die Deutschen bringen ihre Ersparnisse weiterhin lieber aufs Sparbuch, als zu konsumieren. mehr...
Umsatz im April rückläufig
14.06.2007 | Der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland lag im April 2007 nominal um 1,3 Pozent höher höher als im Vorjahresmaonat. Real war er allerdings um 1,3 Rozent niedriger. mehr...
Paris-ICE: Weniger Plätze
13.06.2007 | Selbst bei voll besetzten Zügen muss die Deutsche Bahn auf ihrer neuen ICE-Route von Frankfurt nach Paris Umsatzeinbußen hinnehmen: Jeder dieser – bis zu 320 km/h schnellen - Züge hat sechs Sitzplätze weniger als die in Deutschland rollenden. mehr...
RTL sucht Wirte, die Hilfe brauchen
13.06.2007 | In der TV-Dokumentation besucht Spitzenkoch Christian Rach ein Restaurant, analysiert und löst die Probleme gemeinsam mit dem Gastronomen. mehr...
Metaxa setzt auf sonniges Motto
12.06.2007 | Neuauflage des Bar Champions-Wettbewerbs honoriert die fröhlichste Atmosphäre in Bars. mehr...
Ramada-Hotels: Teddys für Afrika
12.06.2007 | Häuser in Halle und in Leipzig haben eine karitative Initiative ins Leben gerufen. mehr...
Gastgewerbe kritisiert Jugendschutz
06.06.2007 | Der Jugendschutz wird vorerst nicht gelockert. Antrag der FDP im Bundestag abgelehnt. mehr...
Showdown am Airport
05.06.2007 | Die neun Finalisten für den Rudolf-Achenbach-Preis stehen fest mehr...
Romantik Hotels jetzt beim IHA
31.05.2007 | Die 97 Mitglieder der Romantik Hotels & Restaurants Deutschland sind geschlossen dem Hotelverband Deutschland (IHA) beigetreten. mehr...
Zuwachs bei Design Hotels
29.05.2007 | Design Hotels hat im 1. Quartal dieses Jahres acht neue Hotels aufgenommen. mehr...
Reiseriese, eher klein
29.05.2007 | Europas Reiseriese Nummer eins ist unter den 500 größten börsenorientierten Unternehmen des Kontinents zwar kein Zwerg, aber vergleichsweise klein. mehr...
Berlin: Hotel Gates ausgezeichnet
25.05.2007 | Erneut Bestnoten für Service, Businessausstattung und Ambiente. mehr...
Euro-Toques: Europaweites Event am 31. Mai
25.05.2007 | Das 10. Europäische Koch-Festival findet am 31. Mai statt. mehr...
Europäische Hotelfachschule veranstaltet Infotag
25.05.2007 | Bildungseinrichtung will detaillierte Informationen zum beruflichen Einstieg in die Hotellerie bieten. mehr...
