Veröffentlicht am
09.03.2010
Gastronomie
Neu in Düsseldorf: Das Winelive
Umfassendes Sortiment: Das Winelive Foto: Unternehmen
DÜSSELDORF. Weinhandlung und Weinbar in einem: Das Winelive hat im Düsseldorfer Stadtteil Oberbilk eröffnet. Nur 600 Meter Luftlinie vom neu errichteten Justizpalast entfernt, können sich Weinfreunde durch ein mehr als 300 Weine umfassendes Sortiment probieren. Bis zu 20 Weine können permanent degustiert werden. Ein besonderes Highlight ist eine kostbare Raritätensammlung.
Für das anspruchvolle Weinsortiment ist Joachim Fricke verantwortlich, der mehr als zwanzig Jahre Chefeinkäufer einer der größten Weinhandelshäuser Deutschlands war. Otmane Khairat, staatlich geprüfter Sommelier und ehemaliger Betriebsleiter von Mövenpick Weinkeller Düsseldorf, sorgt für die Beratung. Als Koch wurde Marius Rajnic gewonnen, der zuvor im 1-Stern-Lokal des Jagdhaus Eiden in Bad Zwischenahn tätig war.
In der dazugehörigen Weinbar mit Bistroküche können alle im Sortiment befindlichen Weine genossen werden. Wein-Events, Wein-Catering, Accessoires und Feinkost sowie Präsentservice runden das Angebot ab. red
Lesen Sie hierzu auch folgende Artikel:
Gastronomie: Weinkulturbar ist Weinlokal des Jahres (25.01.2010)Onlineartikel erschienen am 09.03.2010 auf dem Newsportal der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung
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