Preise und Trophäen
Bayerische Jugendmeister bei der Hoga gekürt
von Armin Leberzammer
NÜRNBERG. Der Pokal bleibt in der Frankenmetropole: Beim Nachwuchswettbewerb bei der Fachmesse Hoga in Nürnberg holte sich das fünfköpfige Team der Berufsschule Nürnberg mit 87,12 Punkten den Jugendpokal. Auf Platz zwei und drei von insgesamt 15 Teams folgten die Mannschaften aus Immenstadt (84,25 Punkte) und Passau (81,20 Punkte).
Bayerischer Jugendmeister wurde bei den Hotelfachleuten Christoph Dürr vom Novina Herzogenaurach. Bei den Köchen setzte sich Maximilian Kocher vom GasthofBeherbergungsbetrieb, der einem Schank- oder Speisebetrieb angeschlossen ist.
weiter mit Mausklick... Grüner Baum in Engelthal durch. Bei den Restaurantfachleuten gewann Bärbel Paschke vom Rocco Forte The Charles Hotel in München. Das Trio wird den Freistaat im kommenden Oktober bei der Deutschen Jugendmeisterschaft im Steigenberger Grand HotelHotel, das durch seine großzügige architektonische Gestaltung, die luxuriöse Ausstattung sowie Dienstleistungen auf höchstem Niveau gegenüber anderen Hotels herausragt.
weiter mit Mausklick... Petersberg vertreten.

