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Besseres Essen für Kids

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2007/43 vom 27. Oktober 2007
von  

KAISERSBACH-EBNI. Kulinarische Überraschung für Schüler: Am 8. November 2007 werden europaweit Eurotoques-Chefköche in Schulen zeigen, wie man gesunde, einfache und leckere Gerichte zubereitet. Wie Eurotoques Deutschland mitteilt, werden sie bei diesem ehrenamtlichen Einsatz in Schullehrküchen kochen und den Schülern auch ein paar Geheimnisse ihrer Kochkünste verraten. Die Schüler sollen für zwei Stunden in die Welt der frischen Küche entführt werden, wo sie mit allen Sinnen genießen und vor allem viel Spaß an gesundem Kochen haben sollen.

Der "Europäische Tag für gesunde Ernährung und gesundes Kochen" in Schulen wurde von der EU-Kommission und Eurotoques ins Leben gerufen. Innerhalb der Europäischen Kommission zeichnet die Generaldirektion "Gesundheit und Verbraucherschutz" verantwortlich für die Themen Sicherheit von Lebensmitteln und Gesundheit der Bürger in Europa.

Eurotoques ist eine unabhängige Verbraucherinitiative für gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln und setzt sich für das kulinarische Erbe Europas ein. Es gibt mehr als 4000 europäische Köchinnen und Köche der Spitzenklasse die von Eurotoques berufen sind. Interessierte Schulen, welche über eine Lehrküche verfügen, können sich noch melden unter Telefon 07184 2918107.

www.eurotoques.de

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