Konzept
Der Wassermann liebt Bananen-Stachelbeer-Creme
MÜNCHEN. Astrologische Kochkünste präsentieren Starkoch Alfons Schubeck und Heilpraktiker Edmund Herzog in Schuhbecks neuem Restaurant Orlando in München. Der Sternekoch kreierte für jedes Sternzeichen ein eigenes Gericht, das nun im Orlando auf der Speisekarte steht: Erdbeer-Pfirsich-Tiramisu gibt´s für den Fisch, Barberie-Ente mit Rote-Beete-Apfel-Salat für den Widder, Bananen-Stachelbeer-Creme für den Wassermann und Kalbskotelett mit Mangold, Spargel und Pfirsich für den Löwen.
Initiiert hat das „Astro-Kochen“ Heilpraktiker Herzog, der das Nahrungsergänzungsmittel Astro-Vital entwickelt hat. „Jedes Sternzeichen hat typische organische und körperliche Besonderheiten sowie Anfälligkeiten, die können mit Astro-Vital ausgeglichen werden“. Schubeck und Herzog arbeiten auch an einem Sternzeichen-Buch, in dem der Kochkunst und den richtigen Zutaten für die jeweiligen Sternzeichen ein großes Kapitel eingeräumt werden soll. „Mit den richtigen Vitaminen und Ernährungstipps kann man typische organische und körperliche Besonderheiten - und Anfälligkeiten ausgleichen“, glaubt Schubeck.

