Food & Beverage
Deutsche kochen ohne frische Zutaten
14. Januar 2009
HAMBURG. Feinschmecker- und Kochshows gibt es im Fernsehen zuhauf. Trotzdem kochen viele Deutsche laut einer Umfrage immer weniger mit frischen Zutaten. Wie eine repräsentative Gewis-Studie im Auftrag der Zeitschrift "Der Feinschmecker" zeigt, kochen 40 Prozent der Bevölkerung nie mit frischen Produkten. Nur neun Prozent verwenden sie noch täglich. Insgesamt wurden für die Studie 1014 Männer und Frauen zwischen 16 und 65 Jahren befragt.
