Samstag in der AHGZ

Finanzkrise: Die Gäste feiern trotzdem

STUTTGART. Finanzkrise, steigende Energiepreise und sinkende Kaufkraft: Damit hat die Branche zurzeit besonders zu kämpfen. Mit Spannung haben deutsche Hoteliers und Gastronomen deshalb auf das Geschäft an Weihnachten und Silvester gewartet. Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) hat bei Wirten und Hoteliers nachgefragt. Das Ergebnis: Viele Betriebe sind mit dem Umsatz an den Festtagen zufrieden. Allerdings fiel das Geschäft mit Weihnachtsfeiern kleiner aus.

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