Hotellerie
Hotel Schreiegg's Post schließt sich Romantik-Kooperation an
THANNHAUSEN. Die Romantik-Kooperation baut ihr Netz an inhabergeführten, historisch gewachsenen Hotels in Deutschland weiter aus: Im 30 Kilometer westlich von Augsburg gelegenen Städtchen Thannhausen schloss sich das Romantik Hotel Schreiegg's Post der Gruppe an. Mit seiner Lage im Tal der Mindel, seiner über 500-jährigen Tradition und einer Küche, die Produkte aus der bayerisch-schwäbischen Region verwendet, bringt das Haus die besten Voraussetzungen für ein Romantik Hotel mit.
Inhaber und Küchenchef René Nicke
Das traditionsreiche Gasthaus, in dem noch bis 1911 eine Brauerei und Mälzerei ansässig waren, wird von Inhaber und Küchenchef René Nicke und seiner Frau geführt. Der Koch, der zuvor in renommierten Häusern wie dem Restaurant Ente im Hotel Nassauer Hof oder der Speisemeisterei in Stuttgart am Herd stand, verwendet mit Vorliebe Produkte von benachbarten Höfen, Wild aus heimischer Jagd und Fische aus den Gewässern der Umgebung.
Aufnahmeverfahren
Das Romantik Hotel Schreiegg's Post verfügt über zehn Zimmer und drei Suiten. Im Restaurant finden 70 Gäste Platz, hinzu kommen ein Biergarten und eine Sommerterrasse mit Kastaniengarten. Weitere Hotels in Deutschland, aber auch in Österreich, der Schweiz, Frankreich und Italien befinden sich derzeit im Aufnahmeverfahren. red


