Bester Hotelkaufmann. Kai Bräunig wird ausgezeichnet Foto: Hotel
Preise und Trophäen
Kai Bräunig ist Deutschlands bester Hotelkaufmann
FRANKFURT/M. Die Rocco Forte Villa Kennedy hat Deutschlands besten Hotelkaufmann 2010 ausgebildet, teilt das Hotel mit. Kai Bräunig werde in Berlin bei der Nationalen Bestenehrung, eine Veranstaltung der Deutschen Industrie- und Handelskammer, durch Bundesministerin Ursula von der Leyen ausgezeichnet.
Für Wettbewerbe qualifiziert
Zunächst beginnt Kai Bräunig seine Ausbildung zum Hotelfachmann in Rocco Fortes Villa Kennedy im August 2007 und schließt diese nach zwei Jahren erfolgreich mit 95 von 100 Punkten ab. Daraufhin entscheidet sich der gebürtige Ludwigshafener zur weiteren Ausbildung des Hotelkaufmanns. Bei dieser Erweiterung liegt der Schwerpunkt auf den administrativen Bereich der Hotellerie wie Buchhaltung, Verkauf, Marketing und Personalwesen. Darüber hinaus nimmt der heute 21-jährige an den Frankfurter Stadtmeisterschaften der Hotelfachleute des Jahres 2009 teil und qualifiziert sich durch die Erstplatzierung für die Hessischen Jugendmeisterschaften. Dort belegt er einen Platz unter den Top 5.
Training in England
Die Leistung des Bilingualen und sein Engagement führen dazu, dass Georg Plesser, General Manager der Villa Kennedy, Kai Bräunig zu einem Cross-Training nach London in das Schwesternhotel The Brown’s schickt. „Es ist von großer Bedeutung, dass gerade in der Hotellerie junge Talente gefördert werden“, sagt Plesser.
Studium der Wirtschaftswissenschaften
Im Sommer 2010 schließt der Rocco-Forte-Zögling seine Ausbildung erfolgreich mit 97 von 100 Punkten zum Hotelkaufmann ab. Jetzt steht er am Anfang seines Wirtschaftswissenschaftsstudiums. „Mit dem Entschluss des Studiums möchte ich mir mehrere berufliche Möglichkeiten schaffen, dennoch ist eine Rückkehr in die Hotellerie nicht ausgeschlossen. Jetzt freue ich mich aber erst einmal auf die bevorstehende Ehrung in Berlin, die von meiner Lieblingsmoderatorin Barbara Schöneberger begleitet wird“ sagt Bräunig.
Nationale Bestenehrung
Seit 2006 zeichnet die DIHK-Organisation einmal jährlich die besten Azubis Deutschlands in einer feierlichen Veranstaltung aus. Mehr als 200 Spitzen-Absolventen des aktuellen Jahrgangs erhalten Urkunden und Pokale. Alle Azubis haben ihre Prüfung mit mindestens „sehr gut“ bestanden und sind somit die besten Absolventen unter mehr als 300.000 Prüflingsteilnehmern in den Winterprüfungen 2009/2010 und den Sommerprüfungen 2010. red
