Pfälzische Weinprinzessinnen: Andrea Schick (links) aus Weisenheim am Sand und Mona Bäder aus Mußbach Foto: DWI
Wein
Lese für Federweißer startet in der Pfalz
MAINZ. In der Pfalz werden zurzeit die ersten Trauben des Jahres von der sehr frühreifen Sorte Solaris für die Herstellung des Federweißen gelesen. Die Hauptweinlese für die eigentliche Weinbereitung beginnt nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) nicht vor Mitte September.
„Die Voraussetzungen für einen guten Weinjahrgang 2010 sind nach dem aktuellen Stand der Rebenentwicklung gegeben. Sie liegt derzeit nahezu im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre“, erläiutert DWI-Sprecher Ernst Büscher.
Die kühle Witterung während der Blüte habe in vielen Weinregionen zu einem geringeren Fruchtansatz geführt. Von daher sei eine mittlere Erntemenge von 9 Mio. Hektolitern zu erwarten, die sich ebenfalls im Durchschnitt der letzten Jahre bewegt, so Büscher.
Durch die Niederschläge im August sind die Reben momentan sehr gut mit Wasser und Nährstoffen versorgt. Die Winzer setzen nun auf sonniges Spätsommerwetter, damit sich die Trauben der später reifenden Sorten in den kommenden Wochen gesund zur Vollreife entwickeln können. red
