Maximator-Anstich mit „Kellnerin“ Süßmeier

Szene

Maximator-Anstich mit „Kellnerin“ Süßmeier

9. März 2010
von Karin Gabler

MÜNCHEN. 17 Jahre lang war Ludwig Högenauer der Wirt im Augustiner-Keller, Ende März geht er in Ruhestand. Guter Grund, den Maximator-Anstich der Augustiner Brauerei noch einmal zünftig zu feiern: Mit rund 600 Stammgästen, die dazu nach guter Tradition als Dankeschön für ihre Treue zum Essen und Trinken eingeladen wurden. Jannik Inselkammer, Chef der Augustiner Brauerei, hob die Qualitäten des Wirts hervor, was die Gästeschar zu minutenlangen Standing Ovations veranlasste. Gleichzeitig wurde der künftige Wirt im Augustiner-Keller Christian Vogler vorgestellt, der versprach, den Fokus weiterhin auf die Stammgastpflege zu legen.

Höhepunkt des Abends war erneut die Rede des Wirtekollegen Richard Süßmeier. Er trat anlässlich der Starkbierzeit heuer schon zum zehnten Mal auf. Verkleidet als „Kellnerin Maria“ betrachtete der humorige Starredner die Geschehnisse des vergangenen Jahres. Besonders hintersinnig nahm er sich unter anderem die Regierung vor, die seiner Ansicht nach komplett durch g`standene Wirte ausgetauscht werden sollte: „Weil Wirte wissen, was die Menschen wirklich wollen.“ Starkbierzeit im Augustiner-Keller mit dem dunkel-sämigen Maximator ist noch bis 20. März.

Ein ergänzender Bericht erscheint in der Ausgabe 12 der AHGZ am 20. März 2010.

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