Lecker essen: Gastköche verwöhnen die Gäste beim Göttingen Gourmet Festival Foto: Rainer Sturm/Pixelio.de
Gourmetfestival
Restaurant Planea feiert mit namhaften Gastköchen
GÖTTINGEN. Zum ersten Göttingen Gourmet Festival hat Chefkoch Kirill Kinfelt vom Fine-Dining-Restaurant Planea namhafte Gastköche gewinnen können. Eigenen Angaben zufolge verwöhnen am Sonntag, 5. Juni, Ingo Bockler (Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus), Peter Scharff (Sternekoch, Food-Entwickler und TV-Patissier), Alexander Frien (Schloss Wilkinghege) und Jürgen Reith (Traube Tonbach Baiersbronn) die Gäste. Das Göttingen Gourmet Festival wird erstmals anlässlich des einjährigen Bestehens des Planea veranstaltet und soll künftig jedes Jahr stattfinden.
„Auf Anhieb gehen wir mit dem Göttingen Gourmet Festival auf Betriebstemperatur“, sagt Chefkoch Kinfelt. Unter dem Slogan „Die Essenz der Lebensfreude“ wollen er und seine Gastköche etliche kleine Gerichte an verschiedenen Verwöhnstationen auf hohem Gourmetniveau präsentieren. Ausgeschenkt werden ausgewählte Weine, Taittinger Champagner und Planea-Sommer-Drinks.
Veranstaltung will Lücke schließen
Das Göttingen Gourmet Festival findet im Planea und bei schönem Wetter auf der sonnigen Terrasse und im Park neben der historischen Sternwarte in Göttingen statt. „Mit dieser Top-Veranstaltung für Genießer und Gourmets schließen wir eine Lücke in Südostniedersachsen – das Göttingen Gourmet Festival wird sicherlich rasch in der gesamten Region seinen Namen machen“, ist sich Olaf Feuerstein sicher, Geschäftsführender Gesellschafter der Unternehmensgruppe um das Tagungshotel Freizeit In und Planea.
Das Fine-Dining-Restaurant Planea wurde Ende Mai 2010 eröffnet und ist ein Unternehmen der Hotel Freizeit In GmbH, Göttingen. Über 400.000 Euro wurden in den kubus-artigen Neubau neben der historischen Sternwarte am Rander der Innenstadt investiert. Das Team des Planea umfasst rund 30 Mitarbeiter. Weitere Informationen: www.planea.de. red
