Hotel
Neue Aufgabe: Christoph Ganster
Personalia
Christoph Ganster leitet das neue Fairmont Grand Hotel Kiew
von Christoph Aichele
KIEW. Christoph Ganster wurde Hoteldirektor im neu eröffneten Fairmont Grand HotelHotel, das durch seine großzügige architektonische Gestaltung, die luxuriöse Ausstattung sowie Dienstleistungen auf höchstem Niveau gegenüber anderen Hotels herausragt.
weiter mit Mausklick... Kiew. Der gebürtige Österreicher begann seine Hotellaufbahn nach AbschlussBezeichnung für die letzte Stufe im Verkaufsprozess.
weiter mit Mausklick... der renommierten Salzburger Tourismusschule im Schloss Klessheim 1996 im Schlosshotel Bühlerhöhe, bevor er 1998 als CateringLieferung, Versorgung oder Bereitstellung von Speisen und Getränken durch einen Caterer.
weiter mit Mausklick... & Conference Service Manager ins Turnberry Isle Resort & Club nach Miami, Florida, wechselte.
Anschließend führte ihn sein Weg als F&B Manager erst ins Labourdonnais Waterfront Hotel auf Mauritius und anschließend ins One&Only Kanuhura auf den Malediven. 2005 ging Ganster als Director of F&B ins Raffles Canouan auf St. Vincent & The Grenadines in der Karibik, wo er kurze Zeit später zum Executive Assistant Manager mit Verantwortung für F&B befördert wurde.
2007 begleitete er in gleicher Position die Eröffnung des Raffles Dubai, wo er ab 2008 schließlich als Hotel Manager fungierte und parallel das General Managers Program an der Cornell University in New York absolvierte. Im Jahr 2009 folgte der Wechsel in das Fairmont Heliopolis & Towers in Kairo.
Aus Kairo hat Christoph Ganster sich auch Verstärkung mitgebracht: Der US-Amerikaner Joseph Lee zeichnet als Executive Chef für die gesamte Gastronomie des Luxushotels mit vier Restaurants und Bars sowie dem Bankettbereich mit einer Kapazität von bis zu 700 Personen verantwortlich.
Ergänzt wird das Führungsteam durch Marcos Torres Mueller, den Director of Sales & Marketing. Der in Peru geborene Deutsche verantwortete in gleicher Position seit 2006 die Eröffnungen erstklassiger Hotels wie den Rocco Forte Häusern Villa Kennedy und Hotel de Rome in Frankfurt und Berlin sowie dem Kempinski Palace Portorož in Slowenien.
