William Walker: Ab September leitet er die Geschäfte für Subway Deutschland Foto: Unternehmen
Personalia
Führungswechsel bei Subway Deutschland
KÖLN. Subway Deutschland unter neuer Führung: William Walker folgt Hans Fux als Area Development Manager für Deutschland, Österreich, Luxemburg und die Schweiz. Hans Fux, der seit Juli 2010 die Geschäfte für die deutschsprachigen Märkte leitet, wird das Unternehmen Ende Juni 2012 auf eigenen Wunsch verlassen, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zuzuwenden.
Mit William Walker habe man einen Area Development Manager gewonnen, der über langjährige Erfahrung sowohl in der SystemgastronomieBetriebsform in der Gastronomie, bei der entgeltlich Getränke und/oder Speisen in einem standardisierten Gastronomiebetrieb abgegeben werden, die an Ort und Stelle verzehrt oder auch mitgenommen werden können.
weiter mit Mausklick... als auch im Franchise verfüge, so Marc Kreder, Europa-Direktor von Subway. Walker blickt allein auf fast 25 Jahre Erfahrung bei McDonald’s zurück. Unter anderem war der 46-Jährige für die Ausbildung und Führung von Mitarbeitern wie auch Franchise-Partnern verantwortlich und zuletzt im operativen Restaurantgeschäft tätig. Ab September wird er offiziell die Geschäfte für Subway in Deutschland, Österreich, Schweiz und Luxemburg leiten.
Die deutsche Marktsituation für Subway gilt als schwierig. Gleichwohl sieht die Marke hierzulande noch großes Potenzial, "das wir in den nächsten Jahren weiter erfolgreich nutzen wollen“, so Kreder. Seit nunmehr zwölf Monaten verzeichneten die bundesweit 612 Subway-Restaurants, die zu 100 Prozent von Franchise-Partnern geführt werden, eine positive Umsatzentwicklung heißt es aus dem Unternehmen.
1965 in Bridgeport/Connecticut durch Fred DeLuca gegründet, ist Subway Sandwiches heute weltweit mit 35.766 Restaurants in 98 Ländern vertreten. In Berlin wurde 1999 das erste Restaurant in Deutschland eröffnet. Heute sind 612 Subway Restaurants am deutschen Markt aktiv (Stand 31.12.2011). red/brg
