Aktuelle Nachrichten aus dem Ressort Regional und Lokal - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)

Unternehmen

Privathoteliers sind typisch für Sylt

30.01.2012 | Mittelständische Unternehmen prägen die Insel-Hotellerie. Inhaber erweitern ihr Leistungsangebot und investieren mutig... mehr...

Unternehmen

Schlemmen, spielen, Spaß haben

22.01.2012 | Die neue Erlebnis-Lounge CK-99 vereint Entertainment, Cocktails und mediterrane Küche. Satte 1 Million Euro wurden investiert. mehr...

Unternehmen

In alten Mauern reift ein neues Konzept

16.01.2012 | Rügens erstes Sagen- und Märchenhotel eröffnet. Das Steakhaus und der Gewölbekeller bestehen die gastronomische Feuertaufe. mehr...

Branchenpolitik

Gesetz soll Kneipensterben bremsen

12.01.2012 | Das Kneipensterben in Sachsen-Anhalt soll gestoppt werden - mit einem neuen Gaststättengesetz. mehr...

Weihnachts-/Silvestergeschäft

Die Gäste sind in Feierlaune

06.01.2012 | In den Hotels und Restaurants im Westen der Republik hat man über die Feiertage von einer Krise wenig gespürt. mehr...

Baden-Württemberg

Mercure kommt nach Heilbronn

18.12.2011 | Ein neues Mercure-Hotel entsteht in absolut zentraler Lage in Heilbronn. Dafür gibt es vorläufig kein Hotel bei der Stadthalle. mehr...

Branchenpolitik

Brandenburg Q-Siegel zeigt, wer gut ist

18.12.2011 | Besseres Image und höhere Erträge: Hotels und Gastronomen profitieren von der Initiative „Brandenburger Gastlichkeit“... mehr...

Unternehmen

Vom Gastarbeiter zum Gastgeber

14.11.2011 | Bella Italia im Badischen: Mit harter Arbeit und guter Küche ist Familie Iaia im Dorfgasthaus Engel heimisch geworden. mehr...

Neueröffnung

Hard Rock Cafe Hamburg geht an den Start

10.10.2011 | Das Hard Rock Café in Hamburg ist das Vierte seiner Art in Deutschland. Was sich die Betreiber erhoffen... mehr...

Neuer Betreiber

Christfried Drescher übernimmt Hotel Suitess

09.10.2011 | Hotelier Christfried Drescher betreibt mit dem Hotel Suitess jetzt vier Häuser in Dresden. Mehr dazu lesen Sie hier... mehr...

Gastronomie

Baden-Württemberg Außengastro: So wird abkassiert

04.10.2011 | Bei den Gebühren für Gastronomie-Außenflächen auf öffentlichem Grund liegen die beiden Süd-Metropolen Stuttgart und München überraschenderweise nicht in der Spitzengruppe. mehr...

Gastronomie

Der Tüftler von der Küste

19.09.2011 | Bei André Stolles Sterneküche steht immer der pure Norden im Mittelpunkt. Seine neuen Kreationen entstehen oft aus kleinen Impulsen. mehr...

Expansion

Hans erneut im Glück

18.09.2011 | Gourmet-Burger-Konzept Hans im Glück startet erfolgreich in Köln. Jetzt will die Kette in Nordrhein-Westfalen expandieren... mehr...

Innovation

Hessen Knast-Hotel für Kunstfans

10.09.2011 | Ein ehemaliges Gefängnis in Kassel wird Hotel. Eine begehrte Zielgruppe sind unter anderem die Documenta-Besucher... mehr...

Berlin Attraktive Ziele im Osten

15.08.2011 | Ausländische Gäste haben im vergangenen Jahr den Tourismus in Ostdeutschland wesentlich mit angekurbelt. mehr...

Hessen Neue Hotelkooperation in Hessen

14.08.2011 | „Ich kämpfe seit Jahren darum, dass diese Region ein Gesicht bekommt“, beschreibt Hannes Horsch vom Hotel Hohenhaus in Herleshausen seine Motivation. mehr...

Hessen NH expandiert am Main

14.08.2011 | Seit Mitte Juni ist es geöffnet: das siebte Frankfurter Haus der spanischen Kette NH. mehr...

Bayern Legende neu erfunden

14.08.2011 | In Schwabing, dem legendären Viertel, in dem die Münchner Schickeria in den wilden Sechzigern ausgiebiges Nachtleben feierte, ist die Zeit nicht stehen geblieben. mehr...

Niedersachsen Die Familie ist der Plusfaktor

14.08.2011 | Ihr Leitbild ist ein Erfolgskonzept: Das Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel lebt das Motto „Zuhause ist ein Gefühl“. mehr...

Baden-Württemberg Erfolgreich führen

12.08.2011 | Wer mit seinem Hotel- oder Gastronomiebetrieb Erfolg haben will, muss strategisch denken und planen. mehr...

Baden-Württemberg Sturmlauf gegen Windräder

11.08.2011 | Meinrad Schmiederer, Patron des Relais&Chateaux-Hotels Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach, versteht die Welt nicht mehr. mehr...

Mehrwertsteuer

Bayern Reduzierte Steuer zeigt Wirkung

08.08.2011 | „Wir haben bewiesen, dass die reduzierte Mehrwertsteuer für Hotels nachhaltig genutzt wurde“, sagte Ulrich Brandl, Präsident des DEHOGA Bayern, bei einem Treffen niederbayerischer Hoteliers mit Bayerns Wirtschaftsminister Martin Zeil. mehr...