Nordrhein-Westfalen
„Ein Vergnügen, Sie prüfen zu dürfen!“
171 von 176 Kandidaten bestehen Prüfung am Berufskolleg Meschede / Appell an Nachwuchs: Verantwortung übernehmen
MESCHEDE Eine „sensationell gute Prüfung“ bescheinigte Wilhelm Schröder den frisch gebackenen Hofas, Refas, Köchen und Beiköchen. Der Bildungsgangleiter Gastgewerbliche Berufe am Berufskolleg Meschede lobte vor mehr als 500 Gästen das ungewöhnlich gute Abschneiden der diesjährigen Absolventen. Von 176 Teilnehmern hatten 171 ihr Examen bestanden. Die Verkündung dieser erfreulichen Nachricht verband Schröder mit einem Appell an die Verantwortung der Absolventen, jetzt auch dafür zu sorgen, dass „der unsägliche Begriff Service-Wüste Deutschland nie wieder benutzt wird“.
Auch Franz Naß vom Prüfungsausschuss drückte seine Freude aus: „Es war wirklich ein Vergnügen, Sie prüfen zu dürfen!“ Jetzt gehe es darum, dafür zu arbeiten, dass die Qualität in der Branche gesteigert werde.
Zuvor war Landrat Karl Schneider in seiner Festansprache auf die Tourismussituation im Sauerland eingegangen und rief allen Beteiligten in Erinnerung, dass „sie ihre Ausbildung in der größten Branche im Hochsauerlandkreis absolviert haben“. Eine Aussage, die er mit etlichen Zahlen und Fakten belegte. Die besten Absolventen wurden auch in diesem Jahr wieder ausgezeichnet und erhielten Buchpreise vom Matthaes Verlag, in dem die
Die ersten Plätze in der theoretischen Prüfung belegten Anne-Kathrin Billep (Hofa) und Dominik Gerbracht (Refa, beide Residenz-Hotelbetriebsgesellschaft Haus Cramer Service GmbHAbk. für Gesellschaft mit beschränkter Haftung.
weiter mit Mausklick... & Co. KG, Meschede), sowie Nadine Fabri (Köchin, Hotel Gnacke, Schmallenberg).
In der praktischen Prüfung schnitten am besten ab: Nadine Vetter und Kai Bracklow (Hofas, beide vom Dorint Hotel Winterberg), Vanessa Reichel (Refa, Turmcafé Sundern), André Voss (Koch, Welcome Hotel Hennesee-Residenz Meschede) sowie Frederik Köhler (Hotelkaufmann, Siegerland Hotel Freudenberg).

