"Goldene Glocke" für die Gasthausbrauerei Meierei
POTSDAM. Mit der "Goldenen Glocke" für "bestes Bier mit besonderer Werbung" zeichnete der Internationale Brauereikultur-Verband (IBV) die Gasthausbrauerei Meierei im Neuen Garten in Potsdam aus. Meierei-Geschäftsführer Jürgen Solkowski und seine Ehefrau Hannelore Maiwald-Solkowski nahmen die Auszeichnung für ihre Gasthausbrauerei in Potsdam entgegen.
Der IBV, der im vergangenen Jahr sein 50-jähriges Bestehen feierte, hat seinen Sitz in Stuttgart. Seine mehr als 1500 Mitglieder in aller Welt - vornehmlich aber im deutschsprachigen Raum - sammeln alles Erdenkliche rund um das Bier und erforschen die Geschichte des Brauwesens. Die Mitglieder schlagen auch die Brauereien für die Auszeichnung vor. Sechs Brauereien kommen jährlich in die engere Wahl und werden dann von den Mitgliedern gewählt.
Das Meierei-Gebäude wurde 1792 erbaut und 1844 zu einer burgartigen Anlage im normannischen Stil erweitert. Kurz nach dem 2. Weltkrieg brannte das Gebäude komplett aus und wurde erst 2002 wieder hergestellt. Mitte 2003 eröffnete die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten ihre Pforten. Das im preußisch-ländlichem Wirtshausstil eingerichtete Brauhaus verfügt über 200 Innen- und 200 Außenplätze. Für die selbstgebrauten Bierspezialitäten erhielt die Gasthaus-Brauerei bereits dreimal den "Goldenen Preis der DLG". Die Brauerei darf sich fortan gastronomischer Qualitätsbetrieb nennen. Die Biere werden nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, und das vielfältige Angebot an Bierspezialitäten wechselt alle vier Wochen.
In den vergangenen 20 Jahren wurden so renommierte Brauereien wie das Einbecker Brauhaus, die Klosterbrauerei Weltenburg, das Berliner Bürgerbräu, die Frankenheim Brauerei und die Klosterbrauerei Andechs mit der "Goldenen Glocke" ausgezeichnet. 2008 gab es zwei Preisträger: Klosterbrauerei Machern und die Klosterbrauerei in Eschwege. red
Weitere Artikel aus Regional und Lokal vom 12.11.2009:
Wettbewerbe: Seelust-Team siegt beim Leipziger Preis der KöcheGastronomie: Wiedereröffnet: Die Reitschule
Gastronomie: Bremen: Leichte Frischfischküche im neuen Fisherman
Aktion: Damhirsch aus eigenem Gehege
News aus den Regionen
Leider haben Sie keinen aktuellen Flash-Player installiert um die Deutschlandkarte mit unseren Regionalmeldungen zu sehen.
AHGZ.de Umfrage
Leser-Top5 des Tages

Stellenangebote
Die Adler Wirtschaft in Hattenheim
GVO Personal GmbH in Hannover
Golf- & Wellnesshotel Zur Amtsheide in Bad Bevensen Weitere 3300 Stellenangebote
Buchtipp
Makler stellen sich vor
In der AHGZimmo-Maklersuche finden Sie Makler für Immobilien aus Hotellerie und Gastronomie.
Dienstleister stellen sich vor
Im AHGZ-Einkaufsführer finden Sie Anbieter von Produkten und Dienstleistungen für die Hotellerie und Gastronomie.








