Gastronomie
Berlin-Trend: Private Dinnerpartys
BERLIN. Neuer Gastro-Trend aus Berlin: Die Macher der Website Mix-in.de setzen mit ihren Dinnerpartys auf privates, gastronomisches Home-Entertainment, das Cocktails, Food, Sounds und Visuelles vereint.
"Mit Blick auf eine überladene und schnelle Partykultur steht bei einem Mix-In der vollendete Genuss im Vordergrund", so die Macher. David Wiedemann von der Sage Cocktail Barschule, sein Partner Mario Grünenfelder sowie Ralf Kollmann vom Musiklabel Mobilee Records und die VJs von BerlinBeamBoys haben das neue Konzept der Dinnerparty ins Leben gerufen.
Telse Bus von der Cateringfirma The Foodists konnte gemeinsam mit Chefkoch Martin Schanninger für die Entwicklung und Umsetzung des Foodkonzepts gewonnen werden.
Auf den Dinnerpartys soll in privater Atmosphäre gemeinsam und stilvoll gegessen und gefeiert werden. Die Menüabfolgen sind so gelegt, dass sie Raum und Zeit für Gespräche und Interaktionen lassen. Kombiniert mit Musik und optischen Inszenierungen will Mix-in.de so ein Erlebnis kreieren, dass alle Sinne anspricht.
Als Sponsor konnte die Cognac-Marke Hennessy gewonnen werden. Zum Konzept gehört auch, dass das Event über Mix-in.de gebucht werden kann. Über die Website lässt sich direkt ein unverbindliches Angebot anfordern.
www.mix-in.de

