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Brandenburg erweitert Qualitätsnetz
von Hans-Dieter Schaaf
POTSDAM. "Qualität und Service bleiben gerade angesichts der schwierigen wirtschaftlichen Lage im Lande die wichtigsten Erfolgsrezepte der Branche", ist Mario Kade, Präsident des DEHOGAAbk. für Deutscher Hotel- und Gaststättenverband.
weiter mit Mausklick... Brandenburg, überzeugt. "Jetzt gilt es noch stärker mit Service und Qualität zu überzeugen. Maßgeschneiderte Angebote, die sich an den Bedürfnissen der Gäste orientieren, sind dabei von großer Bedeutung", unterstrich der Präsident im Branchenbericht des Verbandes.
Ein wichtiger Schritt zur Verbesserung von Qualität und Service im brandenburgischen Gastgewerbe wurde kürzlich mit der Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung zwischen dem DEHOGA Brandenburg und dem Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg - Pro Agro - getan. Die Qualitätsoffensive "Brandenburger Gastlichkeit" soll zukünftig um die Kategorie "Landgasthöfe" erweitert werden. Der unter dem Dach von Pro Agro existierende Arbeitskreis "Brandenburger Landgasthöfe" hat dazu gemeinsam mit den beiden Verbänden Kriterien entwickelt, anhand derer sich die Betriebe an klaren Vorgaben zur Gewährleistung von Qualität, Regionalität und gutem Service messen lassen können.
Die Kooperation will einen Beitrag zur weiteren Verbesserung des gastronomischen Angebotes auf dem Lande leisten, aber auch dazu beitragen, die Qualitätsoffensive "Brandenburger Gastlichkeit" flächendeckend in Brandenburg zu verankern. Seit dem Jahr 2004, als erstmals 20 Potsdamer Gastronomiebetriebe mit dem Siegel "Potsdamer Gastlichkeit" ausgezeichnet wurden, haben inzwischen mehr als 250 Unternehmen aus weiteren Brandenburger Regionen an dieser Qualitäts- und Marketinginitiative teilgenommen. Außer der Deutschen HotelklassifizierungDie entscheidende Kategorisierungsaufgabe besteht darin, die Vielfalt gastgewerblicher Angebotsformen zu ordnen, um dadurch in- und ausländischen Touristen Vergleichsmöglichkeiten zu verschaffen.
weiter mit Mausklick... und der "ServiceQualität Deutschland" werden damit alle Tourismusbereiche im Land Brandenburg erfasst.

