Regional & Lokal
Der Gastronom
Luigi Pesaro
Seit 40 Jahren ist der kleine, umtriebige Italiener aus Varese Gastronom in Konstanz. Er hat die bis dato unbekannte Pizza an den Bodensee gebracht und veredelt. Im Oktober gibt der dienstälteste Wirt der Bodensee-Metropole eine Fiesta in seiner Studenten-Beize Old Mary's Pub.
In den Plüschsofas sitzen arrivierte Professoren der Uni oder erfolgreiche Manager. Er lernte sie als Studenten kennen, jetzt kommt die nächste Generation. Luigi ist in Konstanz Kult und man bleibt ihm mit Pizza, Pasta und Guinness treu. Den Anfang machte er 1968 in der Bahnhofstraße mit dem Imbiss Grill-Room, dann kam in der Uni die Studentenbeize Arche sowie nachfolgend Old Mary's Pub No.1 in der Hütlinstrasse. Seit 1980 ist er mit Old Mary's Pub No.2 in der Kreuzlinger Straße. Und weil noch nicht ausgelastet, eröffnete er 1999 in der Hafenmeile das Eiscafe Chicco, wo er 24 Sorten Eis anbietet.
Zum Gastronomen wird Luigi Pesaro mehr durch Zufall, gelernt hat er Kunststofftechniker. Als er zum Wehrdienst soll, türmt er nach Schweden. Weil er dort keine Aufenthaltsgenehmigung bekommt, zieht es ihn 1964 nach Wuppertal, wo er in einem Kabelwerk arbeitet. Nach der Arbeit jobbt er in einer Disco. Der Chef ist von dem fleißigen Helfer angetan. Mit ihm zieht er 1968 nach Konstanz, wo sie das Restaurant K 9 in der Altstadt eröffnen.
Der Chef stirbt jedoch unerwartet, noch im gleichen Jahr eröffnet Pesaro beim Bahnhof seinen Grill-Room mit 20 Plätzen. Im Angebot die erste Pizza in Konstanz sowie Currywurst. Seine lockere Art kommt bei Touristen und Studenten an. In seinem Lokal Old Mary's Pub No.2 lernt er die hübsche Biologiestudentin Anne kennen, die nach ihrer Promotion seine Frau wird. Die Feier zum 40-jährigen Bestehen wird derzeit vorbereitet. Das Haus wird garantiert voll, denn Luigi hat viele Freunde.
