Abschluss: Die Jahrgangsbesten, Lehrer und Sponsoren vor Schloss Albrechtsberg Foto: Heinz Ruhnau
Ausbildung
Dresden: Preise für die besten Hoga-Absolventen
von Heinz Ruhnau
DRESDEN. Über ausgezeichnete Abschlüsse ihrer Kochschüler darf sich die Hoga Schloss Albrechtsberg in diesem Jahr freuen. Die 20 Besten wurden für ihre hervorragenden Leistungen mit einer Urkunde der Hoga Schloss Albrechtsberg ausgezeichnet.
Insgesamt schlossen sich in diesem Jahr 88 Schüler ihre Ausbildung zum Koch an der Hoga Schloss Albrechtsberg ab. Mit einem Notendurchschnitt von 1,09 war Lars Schäfer Jahrgangsbester. Detlef Hamann, Hauptgeschäftsführer der IHK Dresden, gratulierte den Absolventen zu ihren hervorragenden Ergebnissen.
Peter Horn und Barbara Jeschke von KEP Profiküchen übergaben jedem Absolventen ein professionelles Kochmesser. Der Jahrgangsbeste Lars Schäfer erhielt zusätzlich einen einen Ravioli-Ausstechersatz. Für die Ausbildung zukünftiger Koch-Generationen stellt KEP dem Schulzentrum zudem eine Tiefkühltruhe und ein Mixgerät für Großküchen zur Verfügung.
