Gastronomie
Festival der Sinne: Hannover im Zeichen der Gastronomie
von Michael Pelz
HANNOVER. Wer feste arbeitet, der darf auch Feste feiern. Wieder ganz im Zeichen der Gastronomie stand der Gastronomen-Ball in der Leinestadt: Eine Mischung aus Geselligkeit und Fachveranstaltungen. Zu den Rednern gehörten in diesem Jahr Jochen Gaues, vielportraitierter Bäckermeister aus Hannover, der seine Geheimnisse über gutes Backwerk verriet. Dazu Olaf Feuerstein, Direktor und Inhaber des Freizeit Inn in Göttingen, der von seinen vielen Projekten für 2010 berichtete: Neues Budget-Hotel, Joint Venture Restaurant mit der Uni Göttingen, Sanierung und Neueröffnung des Ratskeller in Göttingen und nicht zu vergessen ein neues Onlineportal für Eventlocations. Und: Werner Buss, kreativer und energiegeladener Kopf der GOP-Entertainment Gruppe, der seinen Weg zu Motivation durch Leidenschaft erklärte.
Werner Buss ist es auch, der für sein Engagement um das GOP Varieté in diesem Jahr den Gastropodium Award entgegennehmen durfte. "Der Gastropdium Award geht an Werner Buss, weil er gezeigt hat, dass man mit viel Liebe, Motivation und Leidenschaft eine verloren geglaubte Art der Live-Unterhaltung zu großem Erfolg führen kann", so fasste es Stephan Kwiecinski, Organisator und Stifter des Preises zusammen.
