Aus alt mach neu: Der Innenraum des restaurierten Druckwasserwerkes Foto: Ernst Stratmann
Gastronomie
Frankfurt: Druckwasserwerk ist Denkmal des Jahres
von Barbara Goerlich
FRANKFURT. Das Druckwasserwerk, ein Industriedenkmal im Frankfurter Westhafen aus dem Jahr 1899, ist seit September als Restaurant offiziell an den Start gegangen. Jetzt wurde das ehemaliges hydraulisches Druckwerk zum "Denkmal des Jahres 2009" gekürt.
Das Gebäude ist heute der letzte Zeuge für eine aufwändige technische Installation im Westhafen. Ende des 19. Jahrhunderts hatte die Stadt eine führende Stellung im Handel mit Massengütern auf dem Main inne. Das Druckwasserwerk bildete damals das Herzstück des Frankfurter Sicherheits- und Handelshafens.
Nach zweijähriger Sanierung wird das Druckwasserwerk als neuer alter Mittelpunkt wieder gut angenommen: Das Restaurant unter der Leitung von Ulrich Mlcoch und mit deutscher Küche auf der Karte zieht Frankfurter und ihre Gäste in Scharen an.
