Stolz auf zwei neue Plaketten: Die Familie Diehl (vordere Reihe) mit den Gratulanten (hinten, v.l.) Monika Braun, Alfred Metzger, Judith Ziegler-Schwaab, Herbert Boller und Olaf Gouasé Fot
Rheinland-Pfalz
Gästemagnet der Südpfalz
Doppelte Auszeichnung für Hotel-Restaurant Wein-Castell
EDESHEIM Das Konzept ist aufgegangen: Die Winzerfamilie Diehl darf sich über ihr frisch gebackenes 3-Sterne-Haus freuen. Dem Hotel-Restaurant Wein-Castell in Edesheim an der Südlichen Weinstraße wurden Urkunde und Plakette von der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH überreicht. Außerdem wurde das Haus in die Vereinigung der WellVINess-Hotels aufgenommen. Die Südpfalz ist damit um ein touristisches Flaggschiff reicher, das sich landesweit mit 120 weiteren Hotels in die Liste der 3-Sterne-Häuser einreiht.
An kulinarischer Tradition und Identifikationssymbolen mag das sympathische Weindorf ja durchaus weniger zu bieten haben als Südpfälzer Pendants wie Maikammer oder Edenkoben. Doch in Sachen Hotellerie und kulinarischer Genüsse wird Edesheim, mit dem 21-Betten-Haus Wein-Castell in seiner Mitte, zu einem beliebten Gästeziel. Getragen von den hervorragenden Weinen der Südlichen Weinstraße, auch aus eigener Produktion, kommt die gute internationale und Pfälzer Küche von Küchenchef und Patron Frank Diehl ganz ohne überflüssige Rituale und Regeln aus.
„Dieser Betrieb erreichte deutlich mehr Wertungspunkte als für seine Kategorie erforderlich“, sagte der Präsident des DEHOGA Rheinhessen-Pfalz, Herbert Boller, bei der Übergabe der Urkunde und unterstrich die Bedeutung der Hotelklassifikation in Rheinland-Pfalz.
Lobende Worte sprachen auch Verbandsbürgermeister Olaf Gouasé, Ortsbürgermeister Alfred Metzger und die Leiterin des Tourismusbüro Edenkoben, Monika Braun. Als WellVINess-Initiatorin hieß Judith Ziegler-Schwaab das Wein-Castell in der Pfälzer Vereinigung willkommen.
