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Gasthof Adler feiert 100. Geburtstag

Jubiläum

Gasthof Adler feiert 100. Geburtstag

31. August 2009
von Dietmar Pleil

AICHELBERG. Mit seiner Motorsäge schuf Helmut Lauser aus Eisblocken schon viele vergängliche Skulpturen bei Events und Ausstellungen der Kochkunst. Diesmal war der Anlass ein besonderer: Der vielfach ausgezeichnete Wettbewerbsteilnehmer feierte das 100-jährige Bestehen seines Gasthofs und die Einweihung seiner Kochschule mit zahlreichen Gästen und Prominenz. Lauser führt den Adler in Aichelberg im Kreis Göppingen in der vierten Generation und brachte ihn im vergangenen Jahrzehnt durch Um- und Anbauten wieder zum Fliegen.

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Ganz rechts Helmut Lauser Foto: Dietmar Pleil" class="thickbox"> Sorgten für den Gaumenschmauß: (von links) Karlheinz Haase, Martin Öxle, Alfred Schweizer, Konditoren-Weltmeister Bernd Siefert und Urs Regli, Weltmeister und mehrfacher Sieger bei Koch-Olympiaden. Ganz rechts Helmut Lauser Foto: Dietmar Pleil

Sorgten für den Gaumenschmauß: (von links) Karlheinz Haase, Martin Öxle, Alfred Schweizer, Konditoren-Weltmeister Bernd Siefert und Urs Regli, Weltmeister und mehrfacher Sieger bei Koch-Olympiaden. Ganz rechts Helmut Lauser Foto: Dietmar Pleil

Für den Gaumen- und Augenschmaus des Jubiläums sorgten Karlheinz Haase, Martin Öxle, Alfred Schweizer, Konditoren-Weltmeister Bernd Siefert und Urs Regli, Weltmeister und mehrfacher Sieger bei Koch-Olympiaden. Ganz rechts Helmut Lauser. Text/Foto: D. Pleil

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