Minus: Gastgewerbe unter Druck Foto: Archiv
Gastronomie
Hessen: Gaststätten kommen nicht aus dem Minus
WIESBADEN. Nach ersten Ergebnissen für die Monate Januar bis Mai 2010 stiegen die Umsätze im hessischen Gastgewerbe, verglichen mit dem gleichen Zeitraum des Jahres 2009, nominal um gut 1 Prozent.
Wie das Hessische Statistische Landesamt mitteilt, war dies nach Ausschaltung der Preisveränderungen real aber ein Minus von 1,5 Prozent. Damit hat sich die negative Entwicklung im hessischen Gastgewerbe real weiter fortgesetzt.
Wirte machen weniger Umsatz
Im Beherbergungsgewerbe nahmen die Umsätze im Vergleichszeitraum nominal um gut 5 Prozent zu; real blieben sie allerdings auf dem Niveau des Vorjahres. Im Gaststättengewerbe blieb der Umsatz dagegen nominal um gut 1 Prozent unter dem Vorjahresergebnis, was real einem Minus von fast 3 Prozent entsprach. Die Kantinen und Catering-Unternehmen waren nominal um annähernd 1 Prozent und real um fast 2 Prozent im Minus.
