Umweltschützer: Hotelier Andreas Eggensberger Foto: Hotel
Hotellerie
Hotel Eggensberger eröffnet Biogas-Tankstelle
HOPFEN AM SEE. Umweltbewusstsein beweist das Allgäuer Hotel Eggensberger in Hopfen am See. Mit seinen Ambitionen gilt das 4-Sterne-Hotel als Vorreiter im Allgäu. "Die Gäste schätzen vor allem die schöne und intakte Natur, die man schützen muss", sagt Biohotelier Andreas Eggensberger (40). Angefangen mit einem Kurhotel aus Familienbesitz hat er den Altbau aus den 70er-Jahren konsequent zum Bio-Wellness-Hotel "ökosaniert".
Und der Hotelchef lässt nicht locker: Strom wird aus der lokalen Wasserkraft gewonnen. Das hat er sich vertraglich zusichern lassen. Speisereste werden in die nahe gelegene Biogasanlage transportiert. Der dabei eingesetzte LKW fährt mit Biogas. Von dort kommt Methan aus 100 Prozent Bioabfällen zurück und wird rückstandsfrei im hauseigenen Blockheizkraftwerk zur Wärme- und Stromerzeugung verbrannt. Mit dem hauseigenen Biogas-Auto können Gäste des Hauses das Allgäu erkunden.
20 Prozent seiner Gäste kommen mittlerweile mit der Bahn, sagt Eggensberger. Ein kostenloser Hoteltransfer vom Bahnhof und "Öko-Mobilität vor Ort" sollen die Bilanz noch verbessern. Dazu steht des Gästen seit März - eigenen Angaben zufolge europaweit erstmalig - eine hauseigene Biogas-Tankstelle zur Verfügung.
www.eggensberger.de
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