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Die Zweibar ist Cafeteria und Bar zugleich.

InBev

Nordrhein-Westfalen

Kaffeehausgestühl und Vintage-Inventar

Die „Zweibar“ im Essener Südviertel ist eine trendige Location mit sehr persönlicher Note

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2005/33 vom 20. August 2005

ESSEN Trendsetter im Ruhrgebiet sind manchmal schwer zu finden. Die „Zweibar“ im Essener Südviertel versteckt sich fast perfekt in einer kleinen Seitenstraße. Auf Außenwerbung wurde hier bewusst verzichtet. Man muss schon genau hinsehen, um die kleine Bar nicht zu verpassen. In Inneren wirkt die LocationMeist außergewöhnlicher Ort für Feste, Filmaufnahmen sowie sonstige Veranstaltungen bzw.
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, in der etwa 70 Gäste Platz finden, mit seinen alten gediegenen Kaffeehausstühlen und Flohmarkt-Wandlampen aus den Siebzigern genauso einfallsreich und individuell wie Inhaber Phil Hinze.

Der Tresen im vorderen Raum macht mit in verschiedenen Neonfarben angeleuchteten Glasbausteinen und geometrischer Strenge Zugeständnisse an die Moderne. Im hinteren Raum ist erst kürzlich eine zweite Bar entstanden, die dem Namen Zweibar einen doppelten Wortsinn verleiht. Das spricht ein kreatives Publikum an, das je nach Tageszeit das Lokal als Cafeteria oder Bar schätzt. Zu Cocktails (Leseprobe und weitere Informationen zum Buch "Cocktails") und kühlem Bier werden in der Zweibar verschiedene Fingerfood-Snacks gereicht.

Die Zweibar in Essen ist ein angesagter Szene-Treffpunkt und gleichzeitig das Wohnzimmer von Inhaber Phil Hinze. „Ich nehme das nicht als Arbeit wahr“, sagt er über seine Abende in der Bar mit persönlicher Note. Das Publikum ist bunt gemischt. Tagsüber machen Besucher des nahen Marktes hier einen Zwischenstopp, am Abend zieht es vor allem Studenten, Künstler und Kreative auf das alte Kaffeehaus-Gestühl, das Hinze in die Zweibar gebaut hat. Zu seinem Konzept gehört es, sich Zeit für seine Gäste zu nehmen. „Wenn ich ins Gespräch vertieft bin oder gerade Musik auflege, gehen die Leute halt selber an den Kühlschrank und holen sich ihr Bier da raus.“

Zweibar heißt der Laden übrigens, weil es im vorderen und hinteren Raum je eine Bar und auch einen Kühlschrank gibt. Der Marke Beck‘s fühlt sich Phil Hinze dabei traditionell verbunden. „Beck’s schmeckt mir einfach!“

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