Bayern

Kellermann geht nach Wernberg

WERNBERG-KÖBLITZ. Thomas Kellermann übernimmt im Juni die kulinarische Leitung des 4-Sterne-Hotels Burg Wernberg. Der Sternekoch löst Christian Jürgens als Küchenchef ab. Der 38-Jährige arbeitete zuvor fünf Jahre als Küchenchef im Vitrum, The Ritz-Carlton Hotel in Berlin. „Seine bayerischen Wurzeln und Kreativität werden Das Restaurant Kastell bereichern“, betonte Ralf Leidner, Direktor von Burg Wernberg. Das zur Conrad Gruppe gehörende Relais und Châteaux Hotel besitzt 25 Zimmer und 5 Suiten, ein Standesamt, eine Burgkapelle und das Gourmetrestaurant Kastell. str

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