Hessen
Licht und Luft tanken am Main
FRANKFURT. Zum Licht- und Luftbad am Niederräder Ufer gehört das Li-Lu. Uwe Rolf ist Restaurantleiter des Lokals in Form eines Pontons, das die Werkstatt Frankfurt betreibt. Es bietet außer Pommes, Hamburgern und Wurst ab diesem Jahr auch Salate, Baguettes und Vegetarisches. „Wir verwenden bevorzugt Bio-Produkte“, sagt der Wirt. Diese kommen aus dem eigenen Haus, denn die Werkstatt Frankfurt betreibt in Oberrad eine Bioland-Gärtnerei. Das hilft, die niedrigen Preise zu halten. Der rund 150 Quadratmeter große Sandstrand wurde um fast die Hälfte erweitert. bg

