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Mercure holt Nachwuchs

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2007/38 vom 22. September 2007
von Alexandra Leibfried

STUTTGART. Die sieben Direktoren der Mercure-Hotels im Raum Stuttgart haben in diesem Herbst 39 Auszubildende eingestellt. Drei Jahre lang lernen die 16- bis 20-Jährigen die Berufe Hotelkaufmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau und Koch in den Mercure Hotels Fontana Stuttgart-Vaihingen, Bristol Stuttgart, Airport, Bad Cannstatt, Böblingen, City Center und Sindelfingen.

„Es ist eine verantwortungsvolle Aufgabe, den jungen Menschen die Hotelwelt intensiv vorzustellen“, sagte Friedrich Busser, Direktor im Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen, dem Nachwuchs. Bei einem Nachmittagscocktail im Mercure Fontana lernten sich die Neuen und die älteren Azubi-Jahrgänge kennen. Damit die Neulinge sich gleich wohlfühlen, steht jeweils ein älterer Azubi als Pate für Fragen und Ratschläge zur Seite. lin

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