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Baden-Württemberg

Messe für Genießer

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2008/47 vom 22. November 2008

STUTTGART. Essen und Trinken bleibt ein Top-Thema. Bei der MesseIm wirtschaftlichen Sinne eine zeitlich begrenzte, wiederkehrende Veranstaltung auf einem bestimmten Gelände, die es Produzenten oder Verkäufern einer Ware bzw.
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Lust auf Genuss dreht sich darum alles ums Kulinarische. Die Ausstellung für Endverbraucher findet statt vom 21. bis 23. November in der neuen Neue Messe Stuttgart. Neben Einkaufsmöglichkeiten werden dem Publikum Live-Koch- und Back-Shows sowie Degustationen rund um Wein, Sekt und Spirituosen geboten. Auf zwei Bühnen wird gekocht. Dazu haben sich prominente Vertreter der aus der Branche angekündigt. So etwa Léa Linster, eine der besten Köchinnen Europas, Spitzenkoch Dieter Müller sowie Christian Henze (Landhaus Henze) und Konditorenweltmeister Bernd Siefert.

Zum Finale am Messe-Sonntag sind zehn Gastköche aus vier Kontinenten eingeladen. Mit dabei anderem Multitalent und Meisterköchin JinR aus Peking, der „Beste Koch Südfrankreichs“ Sylvestre Wahid, Marco Sacco, 2-Sterne-Koch aus dem Piemont, oder Bo Bech, ein junger Wilder aus Kopenhagen. red

www.lustaufgenuss.de

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