Auszeichnung
Mit dem "Sommertraum" zum Erfolg
KARLSRUHE. Die Landes-Cocktailmeisterschaft ist entschieden: Der baden-württembergische Cocktailmeister heißt Torsten Reich, Barchef der Allvitalis Cocktailbar in Karlsruhe. Reich überzeugte die elfköpfige Fachjury mit seinem Cocktail „Allvitalis Summer Dream“. Auf den Plätzen zwei und drei landeten Sandra Schreilechner und Erim Türkmen. Sie nehmen, wie der Sieger, im August an der Deutschen Meisterschaft in Berlin teil. Außerdem fand erstmals der Wettbewerb für Auszubildende für Gastronomie-Berufsschulen in Baden-Württemberg statt, der Bob-Haag-Cup 2009. Sieger des Bob-Haag-Cups 2009 wurde Tamara Mauritz mit ihrer Cocktail-Kreation "Feuer und Flamme".


